עוגיות מגולגלות כשרות לפסח במילוי שוקולד וקוקוס- זה ואוו!

קבלו מתכון מטורף לפסח! מגולגלות מבצק פריך כשל"פ ובמילוי שוקולד, טעים וישראלי בשילוב עם קוקוס כן כן. אתם הולכים לקחת ביס מהעוגייה ולהתחבר למכונת פוליגרף!

ובכלל, לא להפסיק להכין את העוגיות האלה במהלך כל החג. אין טעים כזה!

שימו לב למתכון. פשוט וקל. ויש אפילו סרטון עם הדרכה קצרצרה.

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

עוגיות מגולגלות כשרות לפסח במילוי שוקולד וקוקס

מצרכים:

שקית קמח תופח לפסח של אסם (200 גרם)

100 גרם חמאה / נטורינה לפרווה (אפשר גם חצי כוס שמן צמחי)

ביצה

100 גרם אבקת סוכר

מעט תמצית וניל

כפית מים קרים - אם צריך!

למילוי:

ממרח שוקולד השחר בנדיבות

קוקוס לבן (אפשר גם קוקוס קלוי)

לעיטור:

אבקת סוכר

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

בקערת מעבד מזון או מיקסר עם וו גיטרה (אפשר גם ללוש ביד) מניחים את כל המצרכים למעט המים.

מערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

אם צריך, מוסיפים מעט ממש מים קרים.

מחלקים את הבצק ל-2 חלקים.

מניחים חצי מהבצק בין 2 ניירות אפייה ומרדדים, מורחים שוקולד השחר בנדיבות, מפזרים קוקוס מעל ומגלגלים לרולדות.

מייצרים חתך בעובי העוגיות שרוצים (לא עד הסוף - רק חתך) ומכניסים לאפייה.

כ-25 דקות אן עד הזהבה.

ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם

חג שמח

הערות ותחליפים:

אפשר להחליף את הקמח לקמח תמי או כרגיל

ניתן להוסיף שברי אגוזים וכל תוספת אחרת שאוהבים.

הפרסום בשיתוף שוקולד השחר