עוגת מייפל תפוחים

העוגה החורפית שלכם כאן! היא רכה וחלומית. עושה נעים בבטן וחמים בלב

שכבה של עוגת וניל עסיסית, קוביות של תפוחים ואת הכל שוטף נהר של מייפל.

ובקיצור, עוגה של השמחות. שילוב של תפוחים ומייפל עם קנמון שאתם חייבים, אבל חייבים להכין.

הריח בבית מטורףףף.

אם בא לכם ממש להתענג, קחו ביס מהעוגה בעוד היא חמה.

עוגת מייפל תפוחים

מצרכים לתבנית 34/27 אפשר גם תבנית 24 עגולה

או 2 תבניות אינגליש

3 ביצים

כוס סוכר

חצי כוס שמן

גביע שמנת מתוקה לבישול או הקצפה / או שמנת צמחית לפרווה

כוס וחצי קמח לבן רגיל

שקית אבקת אפייה

3 תפוחים חתוכים לקוביות.

50 גרם אגוזי מלך גרוסים (אפשר אפילו יותר - לפי הטעם)

2 כפות סוכר

כף קינמון

לאחר האפייה:

חצי כוס מייפל טבעי איכותי (אפשר יותר - לפי הטעם)

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות חום עליון תחתון או טורבו

בקערה, טורפים את הסוכר יחד עם הביצים עד שמתקבלת בלילה תפוחה מעט.

מוסיפים את השמנת והשמן ומערבבים שוב.

שמים את היבשים ומערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה.

תבנית אמייל מלבנית 34/27

לקנייה

יוצקים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפיה.

בקערה, מערבבים את התפוחים יחד עם הסוכר והקנמון.

שופכים מעל הבלילה את התפוחים המתובלים ומכניסים מיד לתנור לאפייה

אופים 35 דקות או עד שקיסם יוצא פירורי.

מיד לאחר האפיה, מחוררים מעט את העוגה בעזרת קיסם

ויוצקים מעל את הסירופ מייפל.