טוסט נקניק מפנק

שהיינו נערים וזה היה מזמן. אחרי כל בילוי, בשעות לילה המאוחרות. בלי לחשוב על קלוריות, היינו קופצים ל"תורכיה" המקום שבו היו מוכרים את הבורקס התורכי המטריף עם ביצה, רסק עגבניות וחמוצים.

והשנים עברו. והטרנדים התחלפו. והיום נוספו למאנץ' עוד כמה אפשרויות כמו טוסט נקניק.

שזה כמו טוסט רגיל רק טעים יותר. מושחת יותר. בעצם אני לא יכול להסביר במילים כמה טעים.


המתבגרים שלי, אוהבים לאתגר אותי בכל פעם עם ארוחת ערב אחרת, הפעם. שוב טוסט נקניק

אבל בדיוק כמו שהייתי מגיש במסעדה שלי לפני כמה שנים.


והסוד לקראנץ והטעם המושלם של הטוסט. למרוח רוטב שום על הלחמנייה.

אני אוהב במיוחד להכין את הטוסט עם הלחמניות הקטנות של ברמן. מתקבלת תוצאה קריספית ומענגת.

בואו נתחיל



טוסט נקניק מפנק -רון יוחננוב

רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם

טוסט נקניק מפנק

מצרכים:

6 לחמניות של ברמן

כ-400 גרם נקניקים מכל סוג שאוהבים

כדאי תמיד לשלב פסטרמה הודו עם נקניק ונתח כתף או רוסטביף - השילוב המקודש :)


רטבים:

פרוסות עגבניה

בצל

זיתים

ממרח פסטו

רוטב פיצה

רוטב צילי מתוק

ממרח שום

מיונז

חרדל

קטשופ



אופן ההכנה:

מחממים טוסטר לחיץ

פותחים את הלחמנייה, מורחים רטבים בנדיבות ומניחים מעל את הנקניקים שאוהבים וירקות לבחירה.

סוגרים את הלחמניה

לא לשכוח. זה הסוד! מורחים מעל רוטב שום בנדיבות

וסוגרים את הטוסטר הלחיץ

אופים עד הזהבה ומגישים חם עם נקניקיות נישנוש וחמוצים


מומלץ לרפד את הטוסטר בנייר אפייה



ספרו לי איך יצא, תייגו אותי בפייסבוק או באינסטגרם


בשיתוף ברמן


הפוסטים האחרונים

brooke-lark-kXQ3J7_2fpc-unsplash.jpg
IMG_9167.jpg

סדנאות והרצאות

  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    21 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    27 באפר׳, 19:00 – 22:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    28 באפר׳, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    30 באפר׳, 10:00 – 14:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה -בשרי
    Even Yehuda
    04 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    09 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת להתאהב באיסטנבול
    Even Yehuda
    11 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת שבועות חגיגית
    Even Yehuda
    12 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מטבח שוק בוכרי
    Even Yehuda
    18 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel
  • סדנת מאפים מחוץ לקופסה - בשרי
    Even Yehuda
    25 במאי, 19:00 – 23:00
    Even Yehuda, Ner ha-Laila St 4, Even Yehuda, Israel

ברוכים הבאים לבלוג שלי

ממש טעים לי שאתם כאן!

סבתא אומרת קצת מזה וקצת מזה. אמא ממליצה על זה שבשקית הכחולה. הדודה משתמשת בכוס של הקפה והשכנה רק לפי העין? עצרו! 
אני רוצה לעזור לכם לעשות קצת סדר במטבח, לספק לכם השראה ולהעשיר אתכם במתכונים מדוייקים. 
כי עם חומרי הגלם הנכונים, מעט ידע על הטכניקות והתהליכים הבישול והאפייה הופכים להיות קלים, פשוטים טעימים ואפילו כייפים. 
כן כן. כולם יכולים! - מבטיח. 
תנסו ואל תשכחו לספר לי כשתקצרו מחמאות מכאן ועד לירח. 
מה צריך לעשות ? פשוט תמשיכו לעקוב, לנסות ולהנות ויאללה בואו נפשיל שרוולים ונתחיל לעשות פה טעים!

הירשמו לקבלת עידכונים ומתכונים חדשים

מתכונים שאהבתם

לחם בחוש

טבעות שניצל

סמבוסק בשר מטריף או מיני לחמג’ון

שווארמה של הלייף

אוסף מתכונים לאורח חיים בריא

פיצה רול

עקבו אחרי באינסטגרם
  • Instagram
עקבו אחרי בפייסבוק
  • Facebook

המתכונים הנצפים השבוע

© 2021 by Ron Yohananov. Created with Wix.com & w-Web Design

  • Pinterest
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram