top of page

לשיתוף המתכון

whatsapp.png
mail.png
facebook.png
1023.9-printer-xi-icon-iconbunny.jpg

להדפסה:

facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

לביבות בטטה עם ג׳ינגר

עודכן: 30 במרץ 2020

שילוב מטורף ומתקבל טעם של ממתק.

אתם חייבים להכין!


ולא פחות חשוב, אמרנו חנוכה אז איך אפשר בלי לטגן?

רק הפעם בחמאה!


רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם


מצרכים:

קילו בטטות קלופות מבושלות ומרוסקות

כוס קמח לבן

ביצה

2 ס"מ גינגר טרי מגורד

מלח / פלפל שחור


חמאה לטיגון

הכנה:

מבשלים את הבטטות ב-2 דרכים אפשריות:

לפזר על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה מלח גס, להניח מעל את הבטטות ולהכניס לתנור על חום מירבי לכשעה או עד שהבטטות מוכנות

אופציה שניה לבשל בסיר עם מים כ-10 דקות ולסנן היטב.


מועכים בקערה עד למרקם של מחית, מוסיפים את הביצה, קמח, גינגר ומלח ופלפל שחור ומניחים כמה דקות להתייצבות.

מטגנים בחמאה מכל צד או אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-25 דקות או עד הזהבה.


בתאבון



0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments


facebook.png
mail.png
whatsapp.png

לשיתוף המתכון:

המוצרים החמים