פיצה רביולי אפויה - זה מטורף!
מארחים בחג? מתחשק לכם לקצור מחמאות ועל הדרך לשגע קצת את האורחים?
קבלו את זה: פיצה רביולי קצת משוגעת!
בסיס משגע של רביולי בטטות מפסטה טרייה וטעימה של פסטה ריקו, רוטב עגבניות, תוספות שאתם אוהבים ומחמאות שכולם מחלקים. שווה, לא?
אגב, אפשר להכין עם כל סוג של רביולי. לפסטה ריקו יש מבחר טעים של רביולי בשלל מליות.
אל תגלו אבל אפשר גם להפוך את הפיצה ללבנה עם רוטב שמנת פטריות. בקיצור הבנתם את הרעיון
ורגע יש גם שוס- לא צריך לבשל את הפסטה!!
פיצה רביולי אפויה
מצרכים:
2 שקיות רביולי בטטות של פסטה ריקו
רוטב פיצה מוכן או להכין בבית
150 גרם גבינה צהובה מגורדת / מוצרלה
מצרכים לרוטב:
שתי עגבניות בשלות קצוצות או חצי קופסת עגבניות מרוסקות
כף גדושה רסק עגבניות
שתי שיני שום כתושות
כפית סילאן או דבש
כף עלי בזילקום או אורגנו קצוצים דק - עדיף טריים
מלח / פלפל שחור
אופן ההכנה:
מסדרים את הרביולי בתבנית - לא צריך לבשל את הרביולי!
מורחים מעל את רוטב הפיצה בנדיבות ומפזרים גבינות ותוספות.
מחממים תנור ל-200 מעלות
אופים כ-15 דקות או עד שהפיצה זהובה והגבינה מותכת.
מגישים חם
צריך לבשל את הרביולי קודם?
באיזה תבנית אפשר להכין את זה? והאם אפשר גם רביולי של חברה אחרת?