שבלול פיצה ענקי מבצק מלוואח
יש לכם בצק מלאווח במקפיא? קבלו את זה;
מאפה שבלול במילוי רוטב עגבניות, גבינת טל העמק מגורדת ותוספות שאוהבים - וקיבלתם ארוחת ערב באפס מאמץ!
ואני מוכרח להודות שאני מתקשה בלהסביר את הפריכות והדפדוף שנוצרה במאפה בגלל הרידוד.
וכן, גם קשה לי להסביר כמה טעימה גבינת טל העמק המגורדת החדשה של תנובה.
אני משוגע על גבינות מגורדות שמחכות לי על המדף וחוסכות ממני ללכלך עוד כלים :)
בשבלול שלי שילבתי 2 גבינות והוספתי בשביל הטעם גם גבינת קשקבל של COOLLECTION.
מה אגיד ומה אומר. לוקלוקו ובקישו עוד ועוד.
מה נעשה שנגמר הבצק מלאווח שהיה במקפיא :)
אגב, את המאפה אפשר להכין גם עם בצק עלים ולרדד אותו מעט.
בורקס פיצה מבצק מלוואח בצורת שבלול ענק
מצרכים: 4 יחידות מלאווח
למילוי:
רוטב פיצה מכל סוג שאוהבים - מתכון לרוטב תמצאו כאן במדריך להכנת פיצה
200 גרם (שקית) גבינת טל העמק מגורדת של תנובה
זיתים פרוסים ואפשר כל תוספת שאוהבים (חשוב לחתוך לקוביות קטנות)
אפשר להוסיף גם גבינת קשקבל של קולקשיין - 50 גר בערך - מגורדת.
לציפוי:
ביצה
סומסום
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות
מוציאים את המלאווח מהמקפיא ומניחים על השיש ל-5 5 דקות לחצי הפשרה.
מקמחים מעט את משטח העבודה ומרדדים את המלוואח דק.
ממלאים ברוטב, מפזרים מעל גבינות ואפשר גם תוספות שאוהבים ומגלגלים לרולדה ארוכה.
מניחים את הרולדה בצורת שבלול על תבנית מרופדת בנייד אפייה.
וממשיכים באותה צורה עם שאר עלי המלוואח.
אפשר גם להכין כמאפים אישיים.
מברישים בביצה, מפזרים מעל סומסום ומכניסים לתנור לאפייה כ30 דקות או עד הזהבה
מגישים חם
הפרסום בשיתוף תנובה
תגובות