עוגיות בראוניז שוקולד מושחתות

הבטחתי ולכן אקיים!

וכפי שכבר הספקתם להכיר אותי, אני ממש לא בעד לשתף אתכם במתכון מסובך עם 7898 מצרכים, שקילות, קיפולים וערבובים.

איך שראיתי את המתכון של הבראוניז הזה יחד עם התיאורים שלו עברתי למצב משכנע שאני מוכרח לשתף את החברים שלי בקבוצה.

אז הנה המתכון. מזהיר מראש תכינו כמות כפולה.

עוגיות בראוניז שוקולד מושחתות

לתבנית מלבנית 30/40

3 ביצים

100 גרם סוכר

200 גרם שוקולד איכותי מריר

100 גרם חמאה (מחמאה / מזולה - אופצייה לפרווה)

70 גרם קמח

5 גרם (כפית) אבקת אפיה

200 גרם שוקלד ציפס - כן כן זה עוד שוקולד

200 גרם אגוזי מלך גרוסים עבה

שברי שוקולד וכל תוספת אחרת שאוהבים.

אופן ההכנה.

מקציפים ביצים וסוכר הקצפה מלאה

ממיסים שוקולד וחמאה בבן מארי ומוסיפים לביצים המוקצפות

מערבבים את כל היבשים: קמח, אבקת אפיה, שוקוציפס והאגוזים ומקפלים יחד למסה אחידה

יוצקים לתבנית ואופים ב-170 מעלות כ- 15/20 דקות עד שמלמעלה הכל נראה סדוק.

לקרר (אפשר להכניס ישירות למקפיא לעצור אפייה לשעתיים)

לאחר מכן, להוציא, לחתוך לקוביות או פשוט להתחיל ליישר וזהו :)

הכנתם? שתפו אותי בתמונות שלכם בתגובות.

בהצלחה!