הכי בית שיש. פרגיות עם תפוחי אדמה בתנור שמכינים ברגע! תיבול סודי והטעם פיצוצים. המתכון הכי קל. הכי בייתי והכי טעים בעולם שאין מי שלא אוהב אותו. תרשו לעצמכם לשלב בטטות או קולורבי, חתיכות של כרוב ובכלל - כל מה שמתחשק לכם.

קבלו את זה: ההתמכרות החדשה שלי במטבח! חביתת טורטייה אפויה שמכינים בדקה! זה ואוו. מתכון כל כך פשוט וכל כך טעים שזה לא ייאמן! טורטייה קריספית, ביצים אפויות בשילוב עם גבינה ותוספות. דקה כבר אמרתי? אפשר להכין את החביתה עם כל תוספת שאוהבים כמו קוביות של עגבניות, פלפלים, תירס, גזר וכד' תרשו לעצמכם להוסיף גם גבינות שאתם אוהבים כמו פטה, בולגרית ואפילו גבינות קשות מגורדות.

אני פשוט בהלם! זה לא הגיוני. לא ייתכן שאין בבלוג שלי מתכון לפסטה בולונז שמכינים בסיר אחד. זה פשוט לא מתקבל על הדעת שאצלי בבלוג. בירת המתכונים לעצלנים בע"מ אין את המתכון שאני לא מפסיק להכין. אז הנה זה קורה סוף סוף. מצאתי זמן וכתבי לכם באהבה את המתכון שלי לפסטה בולונז שמכינים בסיר אחד. המתכון הכי קל עלי אדמות. בחיי. אז קבלו אותו במחיאות כפיים ותנו לי גם תפיחה על השכם שעשיתי זאת סוף סוף :)

מהפך! קבלו את הפנקייקים הכי קלים להכנה. במיוחד לימי הקיץ (ובכלל) שלא מתחשק לעמוד יותר מידי במטבח החם. פנקייקים רכים, קלילים, אווריריים וטעימים בשבריר מהזמן והמאמץ והם בדיוק כמו פנקייק רגיל! והאמת, בנינו. אפילו טובים יותר! וטעימים לא פחות. ואף מילה על היופי. תראו בעצמכם :)

הישר מאיטליה הטעימה, קבלו את הסלט הכי מגניב, קייצי וטעים שאכלתי ונהניתי מכל ביס. סלט פתיתים עם ירקות וגבינה מושלם! האיטלקיים קוראים לפתיתים שלנו "ארזו" ומצליחים להפוך את הסלט הזה למפונפן. בנינו, מכירים את זה שהפתיתים סופגים את כל הטעים של הסלט ירקות? אז כזה בקערה שהיא כולה סלט.

ספיישל מנות הקיץ ממשיך. והפעם מגש שכולו שמחה לכל המשפחה. תפוחי אדמה מעוכים, פרגיות עסיסיות ואת הכול מטלף רוטב קיציי, מתוק/ חמוץ שעושה לי מצב רוח. הכי קל להכין ולקצור מחמאות. אפשר להכין עם פרגיות לא משופדות, אפילו חלקי עוף, עם תפוחי אדמה או בלי. לחלופין להגיש עם אורז לבן.

אחרי שבוע באיטליה הדבר הראשון שהתחשק לי לעשות זה להיכנס למטבח, להעמיד סיר ולבשל פסטה 😊 ואם אפשר להכין גם את הסיר הזה שטעמתי והתעלפתי ממנו. סיר קציצות גבינה ברוטב עגבניות - זה היסטרי! וכל מילה שאגיד ואומר על הסיר הזה פשוט לא תצליח להמחיש לכם כמה טעים השיגעון הזה.

מתכון אדיר לאחת המנות הטעימות שיש! קציצות טופו רכות ומלאות חלבון עם אורז לבן שסופג את הרוטב הנהדר הזה. ארוחה שהיא חלום. זה כבר מתחיל להיות קליאשתי כל סיפורי הטופו שלי. אבל זאת האמת. בכל פעם יש כאן מתנסה חדש שמקבל ביס. עונה לשאלון ויוצא מופתע. נכון ניצן? התעלפת, הא :)

קבלו מתכון לארוחת ערב / בוקר שמכינים ב-5 דקות! כוסות בצק עלים פריכות עם מילוי של רוטב שקשוקה, ביצים וגבינות! טעים ומרשים ובעיקר קל קל קל. אפשר לאפות את הביצים בדיוק לפי מידת העשייה שאתם אוהבים. כל התשובות בהוראות ההכנה.