25 בנוב׳ 2020סהרוני פקאן בציפוי שוקולדקופסת העוגיות שעל השיש ריקה כבר כמה ימים והגיע הזה למלא אותה. כבר יומיים אני מתלבט איך. העננים שבשמים ומזג האוויר הקריר עשו לי חשק להכין...
23 בנוב׳ 2020האש פוטטוס - או בעברית - תפוחי אדמה פיצוצים!עצם העובדה שלא טסתי לחו"ל ביום הולדת שלי מעצבנת אותי מאוד. חחח ולכן השבוע החלטתי לבשל ולשתף מתכונים מהעולם. הנה יריית הפתיחה. בהמשך עוד...
22 בנוב׳ 2020עוגת שמרים בריוש ריקוטהרגע לפני הצילומים, אמרו לי "תכין עוגה שמצטלמת יפה, שמרים עם גבינה וגם משהו עם שוקולד, זה מה שכולם אוהבים" . בקשו, אז הכנתי! עוגת שמרים...
19 בנוב׳ 2020לחמניות אווריריות במילוי בשר ועגבניותקבלו את הלחמניות עננים הכי טעימות שתכינו בזמן הקרוב. לחמניות ממולאות בבשר ועגבניות. סופר עסיסי, מלא במיץ, רכות ואווריריות והטעם. אוי...
19 בנוב׳ 2020עוף חגיגי ברוטב שזיפיםאת מנת העוף הזו הכנתי לפני כחודש ביום ההולדת שלה אלה. תמיד שאני מארח ורוצה להפוך את מנת העוף לחגיגית אני רץ להכין עוף בשזיפים. העוף רך...
18 בנוב׳ 2020עוף ברוטב חמאת בוטנים אסייתיכשמתחשק לכם משהו טעים ומהיר, ארוחה נפלאה ומלאה בטעמים, אתם חייבים. אבל ממש חייבים להכין עוף בחמאת בוטנים. אחחח כמה שזה טעים. מנה קלילה....
17 בנוב׳ 2020רוגלך אוראוקבלו מתכון פגז לרוגלך עם בצק רך ומילוי שוקולדי, קרמי ומפנק ומשודרג עם שברי אוראו קראנצ'יים. וכמו שנאמר: שלמות פלוס פלוס המתכון עלה במדור...
14 בנוב׳ 2020קרואסון פרלין שוקולד מהירטוב תשמעו, הייתי סקפטי. ואני מודה שטעיתי. זה עובד! וזה פשוט אדיר! הצלחתי להכין קרואסון פרלין מהיר עם בצק עלים מצונן של שמרית. צפו בסרטון...
13 בנוב׳ 2020חלטי סבו - חמין בוכרי קבלו את החלטי סבו - חמין אורז חגיגי נוסף מהמטבח הבוכרי שמתבשל במקור בתוך שק בד. את החמין נהוג להגיש באירועים ובשמחות - מנה מאוד פופולרית...