28 באוק׳ 2020אמפנדס טונה מהיר מכירים את זה שאתם מסתובבים בקניון בסופי שבוע, ריחות של בישולים באוויר, מלא דוכנים של מזון ותמיד יש את הדוכן של האמפנדס הזה?! ואיכשהו תמיד...
23 באוק׳ 2020סלט שומר ותפוחים משגע מכירים את זה שאתם שואלים את עצמכם איך לא חשבתי על זה קודם? אז כזה.. את השילוב של שומר ותפוחים למדתי מאפרת ליכטנשטט המקסימה. לפני זמן רב...
22 באוק׳ 2020רוגעלך פאי פקאןבנות הבית הגיעו בבית למסקנה שחייב שיהיה בכל בוקר מאפה טעים וכיפי לצד הקפה. והמסקנה השניה שהגענו אליה. שעדיף שזה יהיה במאפים אישיים. קטנים...
21 באוק׳ 2020מעטפות גושגיז׳דה מעוצבות וקריספיותאין כמו מאפה סמוסה בוכרי. זה המאפה שנבחר להיות הטעים ביותר בישראל. וסליחה על התעופה עצמית. בצדק! כאן בבלוג תמצאו 2 גרסאות למאפה הפופולרי....
21 באוק׳ 2020מנטו – כיסוני בשר מאודיםכבר כמעט עשור שאני מנחה סדנאות בישול אוכל בוכרי. עם השנים חילקתי את התוכן והמתכונים שלי בעיתונות ובאתרים רבים. בדיוק השבוע חשבתי לעצמי,...
15 באוק׳ 2020קרואסון שום ועשבי תיבול הורסתתכוננו להתאהב! הקרואסונים האלה הולכים להיכנס לכם עמוק לתוך הלב וכן. גם לבטן. ראיתי את הרעיון ביוטיוב אצל בלוגרית טורקיה והתאהבתי. בשקט...
14 באוק׳ 2020דג עם ניוקי מהיר בתנור! ארוחה בדקהאתם מכירים אותי, אני מת על החיים הקלים במטבח. בתוך כל העיסוקים, ולמרות שאנחנו בבית, מאושפזים למטבח. לפעמים גם לי אין חשק לבשל. בא לי...
13 באוק׳ 2020פנקייק סינרול היסטריכל מה שטוב בסינרול פוגש את כל מה שטוב בפנקייק, שזה בעצם אומר מילוי קינמון משגע וגלייז מסקרפונה קטיפתי על פנקייק שמכינים בחמש דקות. המתכון...
10 באוק׳ 2020קציצות דג טונה (לא מקופסא) אפויות קציצות מדג טונה שמכינים בקלי קלות, מנה עשירה בחלבונים. אדיאלית לפני או אחרי אימון. וזאת בדיוק המנה שאתם צריכים להכניס לתפריט הקבוע שלכם....