לחם של מאפייה שמכינים בבית בקלי קלות! קצת סבלנות עם הזמנים והתוצאה מפתיעה ביותר! אתם רק צריכים לערבב כמה מרכיבים בקערה - כמה שעות ויש לכם כיכר לחם משגעת בבית!

אני מחכה לקיץ, לשמש, ים וברמודה. נמאס לי מהחורף, באמת. בשנים האחרונות, החורף קר לי. וטוב נו, גם טעים לי. התפוזים והלימונים בשיאם. המלפפונים פריכים מתמיד אבל, עדין קר לי! הכי כיף בחורף גם מיץ תפוזים סחוט טרי. קניתי הבייתה רשת תפוזים למיץ, חתכתי אחת בשביל מנת עוף בתפוזים. טעמתי מהמיץ והטעם משגע. התפוז מתוק מתוק וטעים כל-כך שהייתי מוכרח להפוך אותו לעוגת תפוזים קלילה ומהירה.

3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור ויש לכם קינוח אליפות! לעוד מתכונים, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

יאמי. כמה כיף לחדש את ארוחת הערב בכל פעם מחדש. ואין כמו בורקס משפחתי ענק, מבצק פילו רזה. ממש בלי נקיפות מצפון. ולמה בלי נקיפות מצפון? ראשית כי מדובר בעלי פילו וכאן יש לנו שליטה מלאה בכמות השומן שנכנס למתכון. ושנית, הנה כאן מגיע הטריק: אפשר למרוח את הדפים בחלב או שמנת מתוקה במקום חמאה או נטורינה מומסת וכך בעצם להפוך את כל האירוע הזה לטעים ו- לא משמין :) רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

זהירות >>> אתם כל כך הולכים להכין את זה . ובלי הפסקה! מתכון למאפינס מדהימות בקלי קלות.. שאפשר להכין גם עם גבינות פג תוקף! שצילמתי לערוץ היוטיוב שלי - כן אני גם שם :) עוד מתכון שנתקלתי בו ממש במקרה ומאז הכנתי את המתכון הזה אלפי פעמים. מדובר במאפינס/לחמניות שמכינים בכמה דקות – והשוס הגדול >>> מגבינות שפגו תוקפם! אבל לא רק. הטעם נהדר וגבינתי, מאפינס רכים שממלאים את הבית בריח משגע ולא פחות חשוב, חסכוני! ומהיר הכנה.

אם אתם מעדיפים לקרוא לזה לחמג'ון באמת שאין לי בעיה, כל עוד תשימו לב שמרגע שהוצאתם את הקמח מהארון ועד שהארוחה שלכם הייתה מוכנה עברה רק חצי שעה. רגע, מה, לא מתפיחים את הבצק? אז זהו, שלא רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

פיצה היא תמיד התשובה לארוחת ערב טעימה. אבל מה עושים שאין זמן להכין בצק או סבלנות לחכות לשליח? איך מכינים פיצה ב-3 דקות מטורטיה?

מוכנים? את הבסיס לפיצה הזו מכינים משקדים טחונים, ביצה ושמן זית, והוא יוצא פריך, טעים להפליא ובריא פי מיליון רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

קבלו את זה: הכנתי פיצה על בצק שעשוי בעיקר מטונה, ואתם בכלל לא מתחילים לדמיין איזה טעים זה יצא. מי בכלל צריך פחמימות. נכון!?