top of page
חיפוש


מתכון לחלה קלאסית והמדריך המלא לחלת מפתח
חלת מפתח – ברכה לשפע ופרנסה טובה – מנהג להכין בשבת אחרי פסח החלטתי סייע לכם לקיים את המנהג ולכן קבלו 3 מתכונים לבצק חלה שיעבוד נפלא עם עיצוב המפתח. מדריך בתמונות להכנת חלת מפתח . שימו לב לשלבים וכמובן 2 מתכונים לבצק לבחירתכם.
30 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות


פלוטים - מקלות לחם מתובלות
אני רוצה שתבטיחו לי שאתם מכינים את זה לארוחת שישי! זוכרים שסיפרתי לכם כשאני מארח אני לא מוותר על הדבר החשוב ביותר - והוא לחם בית! ותמיד בדרך מקורית . לחמניות קלועות, בייגלה, פוקאצ’ות מטובלות או— הלהיט התורן פלוט מטובל לכל אורח! יש לכם כאן סרטון שמראה איך לקפל ולתבל את הבצק. וזהו לכו על זה ואני רוצה לראות תמונות! וכמובן אני כאן לכל שאלה/ בקשה/ תלונה/ הצעה. פלוטים - מקלות לחם מתובלות
27 באפר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות


לחם טורקי שטוח
הלחם שנורגול מכינה לפארוק! לחם טורקי שטוח. אללי. אללי. כמה טעים לתבול אותו בסלט עגבניות עצבני. השם של הלחם במקור "לחם רמאדן" - סוג של...
27 באפר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות


בצק מטורף - בצק לחם אחד אין ספור מתכונים
בצק הפלא: בצק אחד - אין ספור מתכונים ואפשרויות!
27 באפר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות


לחם טחינה ללא טיפת קמח (ללא גלוטן)
האינסטגרם שלי מפוצץ בתמונות של כל מיני ידוענים שמנשנשים להם לחם טחינה בכל מיני וארציות וטעמים ששומרים על הפיגורה. אין ספק שהמתכון הפך לטירוף ושבר את הרשת. ולמה? כי מדובר בלחם אוורירי שמכינים בלי קמח בכלל! טעים ומזין מאוד!
21 באפר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות


מתכון לפנקייק המקורי הכי קל בעולם!
איך מכינים פנקייק? אני לא בטוח שכולכם מכירים את בית הפנקייק המקורי. (אם אתם מכירים - תתקדמו לפסקה הבאה)
1 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות


קולצ'ה קני מתוק - עוגיה מסורתית לפורים מהמטבח הבוכרי
בכל פורים אמא שלי הייתה מכינה עשרות משלוחי מנות. עוגית קולצ'ה מלוח ענקית כבסיס ומעליה כל מיני עוגיות עטופות בצלופון. אותי היא הייתה הופכת לשליח וככה מצאתי את עצמי הולך וחוזר מבית לבית מפזר את משלוחי המנות הטעימים לכל השכנים והמכרים.
17 במרץ 2019זמן קריאה 1 דקות


קולצ׳ה רורני מלוח מהמטבח הבוכרי
קולצ'ה בוכרי מלוח 1 ק"ג קמח לבן מנופה כף שמרים יבשים
13 במרץ 2019זמן קריאה 1 דקות


מדריך להכנת אזני המן מתוקות / מלוחות
מדריך להכנת אזני המן מתוקות ומלוחות
4 סוגי בצקים, אין ספור סוגי מליות מתוקות ומלוחות
טכניקות לציפוי, רעיונות וטיפים
הכל בשבילכם. מכל הלב!
12 במרץ 2019זמן קריאה 4 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)





