top of page
חיפוש


סיגר פילו במילוי שוקולד קינדר
שיואו כמה זה טעים. זהו. זה כל מה שיש לי להגיד על השילוב המטורף הזה של בצק פילו. אצבע קינדר. ציפוי שוקולד ופיסטוקים מעל. ועכשיו שוב....
29 ביולי 2020זמן קריאה 1 דקות


האיקרה של אהובה
אני מחזיר אתכם עכשיו לתחילת שנות התשעים. חופש גדול בבית אנחנו אלפי נפשות. החופש מתחיל מחר. ואני חייב לברוח לאן? כמו בכל שנה. לתל כביר. ...
26 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


בחש קוסקוס או קוסקוס ירוק - זה טעים!
בשבוע שעבר חבר הזמין אותי לארוחת צהרים בתל אביב, מסעדה מגניבה כזו עם אוכל טבעוני, מלא בחמרי גלם, צבע וטעם. אחת המנות שהוגשו הייתה סלט...
13 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


חלת בצל חגיגית
אחרי הטירוף של חלת השום, חשבתי לקחת אהבה של שנים ולהכניס גם אותה למטבח שלכם. הכל התחיל קצת לפני שבועות, אימא שלי, שגילתה אותי בחוברת,...
19 ביוני 2020זמן קריאה 2 דקות


שיר ברינג' - דייסת אורז בוכרית
טעם של ילדות. כל בוכרי יודע ומכיר את דייסת האורז המשגעת הזאת את המנה מכינים רק מאורז עגול הידוע ביכולות שלו להפוך להיות דייסתי ודביק המנה...
29 במאי 2020זמן קריאה 1 דקות


קאו רורן מקרוני בוכרי - מקרונים עם עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד
לכל בוכרי יש את הסיר מקרונים של אמא שלו. קאו רורן קוראים לזה לטעים הזה. סיר שמכינים בקלי קלות, בדיוק בימים שכל הבית הפוך ואין לכם סבלנות...
24 במאי 2020זמן קריאה 2 דקות


אורז עם בשר טחון בסיר אחד
מהיר ועצבני. ארוחה מהירה שסותמת את הפה של כל הילדים המקטרים. יום עמוס. התלמידים חזרו לבית הספר. עוד לא התחלתי להתרגל לשגרה החדשה וכבר...
20 במאי 2020זמן קריאה 1 דקות


סמוסה בוכרי במילוי גבינות
בשבוע שעבר, אחרי שקיבלתי את החוברות המודפסות. לקחתי עותק לאמא שלי. אמא, שמבינה בעיקר בתמונות, ראתה וחייכה. הביעה את דעתה על כל מתכון והיו...
13 במאי 2020זמן קריאה 2 דקות


סופריטו קציצות ותפוחי אדמה בוכרי
כמו בכל בית בישראל, ילדים אוהבים קציצות! ובכל גרסה אפשרית. עם ספגטי, אפויות. מטוגנות . הכל הולך! ואם כבר חגיגות לישראל, היום נכין סיר...
27 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)





