קבלו את זה: כריך עוף מרגש שמכינים בפחות מ-5 דקות! מתכון קליל שמכינים במחבת עם בצל מטוגן, בשר עוף טחון ורוטב ברבקיו בסגנון אמריקאי מעולה של קנור. רוטב מעולה שיש בו כבר כל הטעמים וזה מה שהופך את ההכנה לקלה במיוחד (אני מת על זה שלא צריך לעבוד קשה) כל הטעים נארז בתוך לחמנית המבורגר והילדים בעננים!

זה לא סוד שאני פשוט משוגע על פאד תאי. השילוב של האיטריות אורז עם הירקות המוקפצים, הכוסברה והמיץ לימון בסוף פשוט עושה לי את זה בענק. בנינו, אין כמו להכין פאד תאי בבית. חם חם כזה ובערימות. ואם כבר בבית, בלי לשבור את הראש, פשוט לשלוף מהמקרר טופו טבעי של תנובה אלטרנטיב ולהוסיף למנה תועפות של חלבון ברגע. זה קל, מהיר, זמין ובעיקר טעים ממש.

אם מתחשק לכם מנה אסיאתית חמה וטעימה שמכינים ברגע, קבלו את זה: פאד קפאו שמכינים מטופו וממש בקלי קלות. מנה מלאה בטעמים. מפוצצת בחלבונים. שאפשר להכין עם ביצה לצמחונים או בלי לטבעוניים. מתכון קליל, פשוט ומהיר. עם מצרכים שיש כמעט לכולם בבית. אם עדין לא טעמתם את המנה. אתם הולכים להיות המומים מהשילוב והטעמים.

אם יש משהו שאהבתי בתור ילד, זה לשבת במסעדות אסיאתיות (כן, היו לנו כמה כאלה בנתניה) ולזלול מרק תירס חם חם ומתקתק כזה שאי אפשר להסביר כמה טעים, מלטף ומנחם. אז אם אתם אוהבים אוכל אסייאתי או משוגעים על תירס - זה בדיוק המרק עבורכם! מרק תירס מתקתק וממכר שאי אפשר להפסיק לאכול. אתם כבר מכירים אותי, אני מת על החיים הקלים במטבח. את המרק אני מכין אותו בשיטה קלה ומהירה. מנימום של מרכיבים ומקסימום של טעם. בהתחייבות!

בדיוק כמו במסעדות המפונפנות, סידרתי לכם את ארוחת דגים משדגת שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה. דג צלוי מוגש כמו נאמס. בתוך קעריות חסה לצד אטריות שעועית, עשבי תיבול טריים ומעל הכל רוטב משגע. אפשר להכין עם דג שלם שקוצר מחמאות ואפשר גם להכין עם פילה דג.

אני לא יודע איך להכין אתכם לקראת המנה המעולה שיצאה לי. הכנתי הום פרייז' בתנור עם רוטב נדיר שמורכב ממיונז, צ'ילי חריף ושום ופשוט הוספתי לכל החגיגה גם קוביות פרגיות! אין לי מה להגיד יותר. הילה שלי אמרה שיצאה נדיר! אל תתקמצנו על המיונז והצ'ילי - הרוטב מעניק טעם נפלא לפרגיות והירקות, הופך להיות קצת סמיך וממש מקפיץ את הטעם.

בכל פעם שמתחשק לי ארוחה מהירה וטעימה, מפוצצת בחלבון ומאוזנת אני שולף את הנשק הסודי שלי מהמקרר. טופו! ולמה? הוא תמיד זמין. טעים, מאוד ורסטילי ומלא בחלבון – וכן, גם מושלם לימי האיזון שלי.

אוהבים בורקס דפי אורז? אני בטוח שכן! אז קבלו את השדרוג עם מילוי אסיאתי מושלם! פרגיות רכות עם מלא מלא טעמים של ג'ינגר, צ'ילי חריף וכוסברה את כל הפריך הזה טובלים בסוף ברוטב צילי מתוק וסויה - לביס המושלם!

הסלט האהוב עלי מכל- סלט חצילים ברוטב מטריף שאפשר שאי אפשר לעמוד בפניו! פשוט מעדן אם מתחשק לכם לשדרג את קולקציית הסלטים שלכם - הסלט הזה מושלם עבורכם! סלט חצילים בסגנון אסיאתי עם פלפלים, בצל, עשבי תיבול, רוטב פטנט שסוגר פינה ומלא טעמים שנכנסים בלחיצה - רק צריך ללחוץ על המגשית של דורות 🙂