קבלו גרסה חדשה ומרעננת לשווארמה שכולנו אוהבים! הפעם בגרסה אישית וחגיגית! שאפשר להכין ככה סתם לארוחת צהרים אבל הכי כיף להפגיז בשולחן שישי...

קומו להכין עכשיו. בבית! ארוחה בדיוק כמו במסעדה- בקלי קלות ואפילו בלי ריח של טיגונים :) דפי אורז ממולאים באטריות שעועית, פרגיות וירקות ואת כל הטוב הזה מטגנים בשמן עמוק ומגישים בקערות חסה עם עשבי תיבול ריחניים, צ'ילי חריף ורוטב מטריף. אם יש מנה שאני מזמין תמיד במסעדות האסיאתיות זאת המנה הזו. משוגע על השילוב של החם וקר, והרוטב עם העשבי תיבול - זאת פשוט מנה שאני מסוגל לאכול כל יום. ובנינו, היא גם ממש פשוטה להכנה בבית. חשוב להקפיד על דף אורז אחד וליצור כמה שיותר נאמס קטנים. ככה ה

אם אתם כמוני, משוגעים על כיסונים - המתכון הזה עבורכם! כל מה שטעים בבורקס רק בעיצוב כזה שעושה עוד יותר חשק לזלול ולזלול. בשבוע שעבר הכנתי...

שוברים את הראש מה להכין עם בשר טחון? קבלו רעיון נדיר! ארוחת בלונז אסיאתי עם נודלס בסיר אחד! סיר פשוט, ממש קל להכנה. בוסט של טעמים...

תראו מה שוב הכנתי! פסטה ברוטב שמנת פטריות וערמונים בדיוק כמו במסעדות! בכל זאת כל כך קר שאני לא מסוגל לעמוד ולשטוף מלא כלים :) את הפסטה...

שלום לכל הגאורגים. לא לכעוס :) פשוט התחשק לי להכין גרסה קצת אחרת של החצ'פורי שלכם שהוא באמת המאפה הכי טעים בעולם! תפתחו את הראש. תראו...

עונת הקישואים בשיאה ולא יכולתי להישאר למראה הקישואים הבשרניים והמבריקים במקרר. זה לא סודר שהקישוא זה ירק שאני מאוד מאוד אוהב אז החלתי...

הכנתי לצוות סיר של צהרון! סיר שמח של פרגיות ברוטב אדום עם אפונה וגזר ואתם לא מבינים כמה מחמאות קיבלתי! הרוטב יצא סמיך ומשגע, הפרגיות רכות...

אם גם אתם, כמוני, שוברים את הראש עם רעיונות עם רעיונות לארוחת בוקר או ערב - מצאתי לנו פתרון מעולה! לחמניות שקשוקה! מתכון נוסטלגי טעים...