שתי שכבות של בצק עלים, ביניהן תערובת של גבינות, מעליהן ביצה טרופה ושומשום - תודה לאל על הנחמות הקטנות, הפשוטות והטעימות של החיים. בורקס...

אני מתנצל מראש על השם המוזר - לא הייתה לי שליטה על זה. נתתי לבנות שלי להתערב בסיטואציה וזאת התוצאה. במציאות קןראים לזה אזני פיל בטעם פיצה...

רגע לפני החג, אני מגיש לכם קינוח מטריף שמכינים מ-2 מרכיבים בלבד ב-5 דקות. הילה שלי ביקשה לקרוא להם כדורי קסם. היא זוללת וזוללת ועדיין לא...

את ראש השנה (חג ראשון) אנחנו חוגגים בדרך כלל עם הצד של אשתי. ובחג השני עם המשפחה שלי. בכל שנה אני משקיע בקינוחים מפונפנים, קצפות,...

את המגולגלות האלה שאנחנו נוהגים להכין בד"כ בראש השנה, לימדתי הערב בסדנת זום לזוכים בפעילות של פרימור בקבוצה. אתגרתי את החברים בקבוצה ומפה...

לחמניות רכות ומעוצבות שמכינים בקלי קלות העיצוב הייפיפה מכניס לאווירת החג ומקשט את השולחן. את הלחמניות הכנתי מהבצק שמרים רב תכליתי המתכון...

אפילו אם אתם מארחים רק את עצמכם לארוחת החג השנה, עשו לעצמכם טובה ונסו את החלה הזאת, שהיא מנה ראשונה ותוספת ועיקרית - והכל במאפה אחד...

מתכון לעוגות דבש יש כאן בבלוג וברשת בכמויות, בכל שנה. אני אוהב להכניס לתוך עוגת הדבש טוויס מעניין. לפעמים תפוחי עץ, אגסים, פעם הוספתי...

את ראש השנה הקרוב נחגוג כנראה שוב בחיק המשפחה הגרעינית, בלי טיסות לחו"ל וטיולים מהנים. קצת לפני הקורונה, לרגל יום הולדתי ה-40, אלה לקחה...