הכנתי לכם את המתכון הכי קל והכי מרשים ויוקרתי שיש! כתף טלה בתנור! לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המנה הנפלאה הזו. פשוט להניח בתבנית, להוסיף את כל המרכבים ולשכוח בתנור. התוצאה - חלומית! שוק טלה בשום קונפי - מנה מרגשת! מצרכים : שוק טלה במשקל 1.5-2.5 ק"ג 20-30 שיני שום (אפשר ורצוי יותר )קלופות תימין / רוזמרין טרי כוס שמן זית (או חצי שמן קנולה / חצי שמן זית) מלח/ פלפל שחור גס אופן הכנה מחממים את התנור לחום של 160 מעלות ונשארים על חום נמוך כדי שהשום לא יישרף. מערבבים בקערה גדולה

אחרי מנת העוף בערמונים שקצרה מחמאות, בישלתי לכם עוד מנה משגעת שתשדרג לכם את ארוחת החג או הסופ"ש - צלי בשר בערמונים רך ונמס בפה ועם טעם...

נרגש להגיש לכם מנה יפייפיה וטעימה שתשדרג לכם את שולחן החג! עוף שזוף ומקורמל בשילוב רוטב מלטף עם ערמונים - מנה שתקצור אין ספור מחמאות! עוף...

שוב שישי? שוב עוף? תודו שזה לא שישי בלי עוף טעים טעים. הכנתי לכם מתכון לעוף מטריף בעגבניות שמש - קיצי ומשגע שמכינים בקלי קלות קלות. אני...

מזהיר מראש. תתכוננו להתאהב! אבל לפני הכל, חייב סיפור קצרצר. את המתכון קיבלתי לפני שנים מבתיה, רו"ח שעבדה איתי אי שם בימים שהייתי פקיד...

לא יודע להסביר איך נזכרתי פתאום בגלילות חצילים המטריפות האלה. ואולי זאת התבנית המושלמת שלי שנמכרת באתר בטירוף וכולכם כבר התאהבתם בה? ואני...

ארוחה שמשית וקיצית שמכינים ממש בדקה. ילדים בריאים עליה ואנחנו המבוגרים מאוהבים בה! כל מה שילדים אוהבים בתבנית אחד עם אפס מאמץ. בחיי! אורז רך ואוורירי, גרגירי תירס מתפוצצים וכמובן מנת החלבון קלילה וטעימה - עוף מתובל ושזוף! וכן. אפס מאמץ כבר אמרתי? פשוט שופכים את הכל לתוך תבנית אמייל והופ לתנור. אורזים בצידנית וקופצים לחוף הים או לבריכה וכולם מרוצים. ותשמעו קטע, גם המבוגרים כאן (הצוות שלי והאורחים שקפצו) התעלפו מהשילוב ומהרעיון. מתכון לעוף עם אורז ותירס בתנור! לא רק לילדים מצרכ

אוהבים שום קונפי? קבלו את העוף הכי טעים ומטורף שתכינו בזמן הקרוב! אני מאוהב! עוף, שיני שום קונפי ועשבי תיבול שמתבשלים לאט לאט בתוך שמן...

שום פעם עוף? כן! זה לא שישי בלי עוף, נכון? בכל פעם אני מחדש ומשדרג את מנת העוף של שבת. והפעם שדרגתי את העוף האסייתי הקלאסי לעוף שמכינים...