3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור ויש לכם קינוח אליפות! לעוד מתכונים, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

ממש לא נעים לי מכל זה, אני באמת מבקש להתנצל. עד היום העלתי עוגות בחושות מעולות. כאלה שאי אפשר היה להפסיק ליישר. אבל באמת שאני מתנצל מעומק הלב. מתפלל שתסלחו לי. כי עם העוגת מייפל הזו. הממכרת. לא מתעסקים ביישורים. פשוט דופקים את כולה. כמעט. עוגת מייפל ליום כיפור שלי. עולה לאוויר. שאלתי את ליאור, מה לדעתך כדאי שאפרסם בבלוג.

בכל פעם שאני פוגש תותים על מסך הטלפון אני בולע רוק. העונה בעיצומה והתותים מככבים בכל פינה. וזה מגרה מאודדד. עכשיו תוסיפו לזה את התבניות היפות שקניתי לא מזמן, והם מתסכלות עלי, עושות לי פרצוף של ״רון, תעשה לי עוגה״. בפעם הקודמת הכנתי בתבניות האלה עוגות גבינה לוטוס

הצלחתי! הרבה עוגיות אכלתי בשבועות האחרונים עד שהצלחתי לפצח את המתכון לעוגיות אמסטרדם! עוגיות עונג קריספיות בקצוות, מרקם רך ופאדג׳י ומבפנים ולא פחות חשוב. פשוט, קל ועם מצרכים שיש בבית שאפשר גם לצפות בסוכריות ולהפוך לעוגיות משמחות - עוגיות אמסטרדם קונפטי!

3 מרכיבים, כמה דקות, ויש לכם כדורי שוקולד שנזללים במהירות שיא! בלי תנור ובלי הקצפה - רק מערבבים, מגלגלים ואוכלים. אין יותר פשוט מזה.

אחרי כדורי האלפחורס, כדורי הנוטלה והפררו-רושה הביתי, קבלו טירוף חדש 💥כדורי רפאלו! 4 מרכיבים, כלום עבודה ויש לכם חטיף מתוק מרגש ברמות של כלה לבנה 👰🏻 😝

עוגיות השנה. ככה החלטתי לקרוא לעוגיות האלה. כל-כך פשוטות להכנה, הטעם משגע, יפייפיות במראה והכי חשוב. פריכות וקריספיות שאני לא יכול להסביר במילים עד כמה. פשוט מענגות!

העוגה המושלמת ליד כוס תה עם לימון ודבש. עכשיו שכולם סובלים מהקור (לא רק אני נכון חחח) וכל היום לוגמים תה חמים בכדי להתחמם, יש לי את העוגה הכי טעימה ביקום, פשוטה וקלה להכנה. אוורירית עם טעם משגע וריח של פרדסים מטריף. פרוסה אחת ממנה ואתם מרגישים קיץ. המלצה שלי. מהעוגה יוצאים 2 פסים או תבנית 24 עגולה. תכפילו כמות!! פס אחד חוסל תוך פחות משעה.

התבניות המודרניות האלה מככבות ברחבי הרשת, זהב, שחור כמה כיף להכניס צבעים חדשים למטבח. בסיור האחרון שעשיתי בשוק לווינסקי בת״א, מצאתי אותם במכירת חיסול, מחיר של שקל ליחידה. באותו רגע, אכן מימשתי את החיסול ורוקנתי את הדוכן.