סלט ירקות שורש שאתם חייבים להכין. את הירקות שורש לא צריך לחלוט או לבשל, פשוט לקלף ולחתוך לגפרורים דקיקים שהופכים את הסלט לפריך ומענג. אל תוותרו על התיבול האסיאתי שלי שמקפיץ את הסלט והופך אותו לממכר.

הישר מאיטליה הטעימה, קבלו את הסלט הכי מגניב, קייצי וטעים שאכלתי ונהניתי מכל ביס. סלט פתיתים עם ירקות וגבינה מושלם! האיטלקיים קוראים לפתיתים שלנו "ארזו" ומצליחים להפוך את הסלט הזה למפונפן. בנינו, מכירים את זה שהפתיתים סופגים את כל הטעים של הסלט ירקות? אז כזה בקערה שהיא כולה סלט.

סלט כרוב אסיאתי משגע וצבעוני - הסלט הזה שובר את הרילס (באינסגרם) עם מליוני צפיות. ובצדק! כל כך מגרה שקמתי להכין והתעלפתי. מעולם לא חשבתי לשלב כרוב עם מלפפון ויצא מושלם. סלט שקל להכין וכיף לזלול! שלבו אתו חזה עוף צלוי או קוביות טופו וקיבלתם ארוחה שלמה!

קבלו את הסלט הכי סטייל שיש. סלט ניסואז' צרפתי שהוא גם הכי קל להכנה! שלל של ירקות חמים וקרים, תוספות טעימות והשיא: רוטב מושלם שמכינים בדקה. וכן, אפשר גם רק שמן זית ולימון. סלט צבעוני, מרענן טעים ומשביע שאפשר להגיש את הסלט עם ביצים קשות אבל היי. למה לא עם ביצים עלומות שמכינים בחצי דקה במיקרוגל?

קבלו את הסלט שישדרג לכם את שולחן החג! סלט ירקות עשיר עם מניפה מהפנת שמכינים מגבינת צפתית. תרגישו חופשי להכין כל סלט שאתם אוהבים. לי התחשק להכין סלק משק קליל עם ירקות שיש בכל מקרר.

לא יודע מה אתכם, אני מאוהב בסלטים כאלה משהו בעושר של העלים, קולרבי מקורמל, פקאנים קלויים. והרוטב. אחח כמה כיף רוטב ויניגרט הדרים מעל. מרגיש בדיוק כמו במסעדה. סלט פשוט וקל להכנה. אפשר להכין את כל המרכיבים מבעוד מועד ולהרכיב רגע לפני ההגשה.

טוב, קבלו את אחד הסלטים האהובים עלי בעולם. סלט ירושלמי היסטרי שמכינים בדקה! בנינו, תכלס זה סלט ירקות שוק הכי פרש וקליל בעולם אבל עם שדרוג של גרגירי חומוס, גבינת פטה, טחינה מלטפת וביצה קשה מגורדת מעל - מתקבל סלט של מסעדות פלוס. בחיי שאין ביס טעים כזה. פשוט אין! אתם חייבים להכין. כתבו לי כאן בתגובות איך יצא.

חשבתם פעם לשלב עגבניות צלויות עם עגבניות טריות? אם עדין לא, זה הזמן! תוסיפו לזה שום, פלפלים חריפים קלויים וים של שמן זית - ואתם מתעלפים. בהתחייבות! מדובר באחד הסלטים הנדירים שתכינו.

זה לא פשוט להיות פשוט ואלוהים כמה פשוט הסלט הזה. טעים ומלא בזיכרונות. בכל שישי, ריח החצילים הקלויים היה ממלא את הבית. החצילים שנרפים מסיימים את מלאכת הבישולים והלכלוך שהם משאירים מאחור מבשר על הרגע הזה שהמטבח נסגר. שקע הפלטה מתחבר לחשמל והשבת עוד רגע בפתח. אמא שלי ז"ל הייתה מכינה את הסלט חצילים הכי מוקפד בעולם.