עדין לא החלטתם מה להכין למשלוח מנות? פתרתי לכם את ההתלבטות עם פתרון שיוציא אתם המלכים של פורים!! קבלו את זה; עוגיית שוקולד ענקית שמתחלקת ל-6 כל חלק בטעם אחר לחלוטין.

יש ריחות ששורטים את הלב. יש טעמים שאתם מחכה להם שנה שלמה סמוסה פוריו, ה"אוזן המן" של הבוכריים. שתכלס משאיר אבק לכל האוזני המן האחרים ואני מחכה לטעם הזה כל השנה הרגע הזה שאני מגלגל את הסמוסה והמיץ של הבשר מתפוצץ בפה.

בכל פורים אמא שלי הייתה מכינה עשרות משלוחי מנות. עוגית קולצ'ה מלוח ענקית כבסיס ומעליה כל מיני עוגיות עטופות בצלופון. אותי היא הייתה הופכת לשליח וככה מצאתי את עצמי הולך וחוזר מבית לבית מפזר את משלוחי המנות הטעימים לכל השכנים והמכרים.

מדריך להכנת אזני המן מתוקות ומלוחות 4 סוגי בצקים, אין ספור סוגי מליות מתוקות ומלוחות טכניקות לציפוי, רעיונות וטיפים הכל בשבילכם. מכל הלב!