top of page
חיפוש


ספגטי מיט בולס - ברוטב עגבניות מפנק
ימי הקורונה, הבידוד וה"סגר", חזרו ובענק ואנחנו חוזרים למטבח יאא. איזה כיף! אבל אנחנו ביחד, בדיוק כמו בסיבוב הקודם. נאפה ונבשל בכיף....
21 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


פיצה אימוג׳י
אני מתנצל מראש על השם המוזר - לא הייתה לי שליטה על זה. נתתי לבנות שלי להתערב בסיטואציה וזאת התוצאה. במציאות קןראים לזה אזני פיל בטעם פיצה...
20 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


שקשוקה סודנית פיקנטית
נזכרתי השבוע במסעדה שלי. מאמא רעיה. לאט לאט, עם הזמן שעובר אני מתחיל להיזכר בחלקים הטובים של המסעדה. על הרגעים בהם יצאתי מהמטבח וראיתי...
12 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


עוף וקוסקוס בתנור
קבלו שוב מתכון פצצה: הקוסקוס מתבשל עם העוף, שבעצמו הושרה עוד קודם בסויה וסילאן, ואל כל הקסם הזה מצטרף תיבול מפתיע וטאץ' של רוזמרין. אנחנו...
1 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


המדריך לחומוס ביתי בקלי קלות עם תוספת פטריות חמות
לא ייאמן אבל אפשר להכין חומוס ביתי בקלי קלות! תוסיפו מלא טחינה גולמית, לימון ושום. תקפיצו קצת פטריות ובצל במחבת וזהו. אתם עוד רגע בתוך...
31 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


כדורי בשר עם תבשיל אפונה וגזר
גילוי נאות: כבר 25 שנים שלא טעמתי את השילוב הזה של האפונה והגזר. כמות הפעמים שאכלתי בתור ילד את האוכל שאמא הייתה מביאה לפעמים מהעבודה...
30 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


גראטן תפוחי אדמה בתבנית אחת!
מי לא אוהב תפוחי אדמה ברוטב שמנת. צריך לבשל את תפוחי האדמה, במקביל את הרוטב ובהמשך לחתן בניהם למנה טעימה ומנחמת. אז מה עושים שממהרים ? או...
29 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


חביתה קריספית בטורטיה
היום הכנתי לכם מנה שהיא כוכבת רשת: החביתה שצברה אוהדים בכל העולם, עשתה עלייה והפכה לחביטורטי של מירי כהן.לא שמעתם עליה מעולם? תכף תבינו...
18 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


קציצות רכות ברוטב פטריות
סירים. סירים. סירים. פעם, שהיתי ילד, חזרתי מבית הספר ותמיד חכיתי לראות סיר על הגז. לא סירים. פשוט סיר אחד שהיה בוא מלא קסם. אמא שלי עדין...
17 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)