top of page
חיפוש


עוף וקוסקוס בתנור
קבלו שוב מתכון פצצה: הקוסקוס מתבשל עם העוף, שבעצמו הושרה עוד קודם בסויה וסילאן, ואל כל הקסם הזה מצטרף תיבול מפתיע וטאץ' של רוזמרין. אנחנו...
1 בספט׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


מקלובה מהפכנית
אני אוהב חגים. ראש השנה מתקרב כמו כולם, חוששים מהקורנה ומלאים תקווה לחגוג את החג הפעם כמו שצריך. אצלנו במשפחה כולם כבר בהתרגשות, התחילו...
26 באוג׳ 2020זמן קריאה 3 דקות


קציצות רכות ברוטב פטריות
סירים. סירים. סירים. פעם, שהיתי ילד, חזרתי מבית הספר ותמיד חכיתי לראות סיר על הגז. לא סירים. פשוט סיר אחד שהיה בוא מלא קסם. אמא שלי עדין...
17 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


עוף ממולא
עזבו הכל. אתם החיים! למעלה מ- 2000 לייקים ועוד אלפי תגובות בקבוצת הפייסבוק ובאינסטגרם שלי על העוף הממולא. העוף שאמא שלי מכינה בכל ארוחת...
16 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


ארוחה יוונית בתבנית אחת
אורז עם בצל בציר ירקות, שנכנס לתנור יחד עם עוף שהושרה במרינדה קלילה שמשדכת אורגנו ולימון (וחברים, מסתבר שזה שידוך משמיים). רבע שעה עבודה,...
11 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


סלופי ג'ו עוף
הבוקר, שאלתי את החברים בקבוצת הפיסבוק ובאינסטגרם - מה עושים עם חזה עוף טחון ? הרעיונות זרמו בהמוניהם. ואני, רק רציתי לחדש קצת לילדים....
3 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


בחש קוסקוס או קוסקוס ירוק - זה טעים!
בשבוע שעבר חבר הזמין אותי לארוחת צהרים בתל אביב, מסעדה מגניבה כזו עם אוכל טבעוני, מלא בחמרי גלם, צבע וטעם. אחת המנות שהוגשו הייתה סלט...
13 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


פרגיות בצ'ימיצורי
את המתכון שלי לפרגיות בצ'ימיצורי פרסמתי בקבוצה לפני שנתיים, יוני 2018. קצת אחרי שפתחתי את קבוצת המתכונים שלי. תוך כמה ימים המתכון הפך...
9 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


פרגיות ובורגול בתבנית אחת
ארוחה שלמה, טעימה ומזינה והכל בפחות מחמש דקות עבודה על תבנית אחת שמשגרים לתנור ושוכחים ממנה עד שהיא מוכנה, כעבור שעה. בורגול, פרגיות...
7 ביולי 2020זמן קריאה 1 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)