לפעמים, שמתחשק לי פינוק, אני קופץ למאפיות האלה שמוכרות את הבייגלה טוסט בהרכבה. ותמיד מרוב אופציות, אני לרגע מתבלבל. מדמיין לעצמי עמדה כזאת בבית. הכל פרוס, חתוך, מוכן. רק נשאר לפנק.. להרכיב טוסטים בקלי ובקלות. ופה. יש מהכל. אני לא יודע מה לבחור, כל תוספת עולה שלושה שקלים ואני רוצה את כולן. רוטב פסטו, רוטב פיצה, גבינת שמנת, גם צהובה.. הרבה גבינה צהובה, בולגרית. זיתים, פטריות, עגבניה, בצל ורגע, יש גם פלפלים קלויים. שיואו. קוביות חצילים, בטטות. אני מדמין את הביס הקראנצ’י יאמי. א

לחם של מאפייה שמכינים בבית בקלי קלות! קצת סבלנות עם הזמנים והתוצאה מפתיעה ביותר! אתם רק צריכים לערבב כמה מרכיבים בקערה - כמה שעות ויש לכם כיכר לחם משגעת בבית!

הנה זה קורה, מתכון לבצק בסיסי ממנו אפשר להכין סופגניות עננים, דונאטס וגם סופגניות אפויות! וגם המדריך המלא להכנת סופגניות ודונאטס מושלמים.

ספינג' כפרה 🤲 סלחו לי מראש כל הטריפוליטאים, המרוקאים וכל השאר. באמת שאין הרבה מה לחדש מבחינת מתכון. וזה נורא נחמד להתלהב בכל פעם מחדש. והאמת. אני לא הולך ללמד אתכם כאילו המצאתי את הגלגל. פשוט אנסה לעזור לכם להכין את הספינג' המושלם עם כמה טיפים שאולי לא הכרתם.

בקשתם, קיבלתם! מזהיר מראש – רוצו לקנות אטמי אזנים כי אנשים הולכים לצרוח 😱  עראייס – פיתה ממולאת בבשר טחון . עוד מתכון ב-10 דקות הכנה. לא תאמינו כמה פשוט וכמה טעים! רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם

אז רגע לפני שמתחיל להיות קריר וסגרירי, אני משחרר באהבה את המתכון וכל הסודות להכנת קובות סלק מושלמות!

מבקש מראש. הדפיסו את המתכון ותלו על המקרר. זה המתכון לעוגת שוקולד המנצחת שלי. אני מכין אותה פעם בחודש לפחות. ויש איתה בעיה גדולה. מצד אחד צורחים מרוב שהיא טעימה ומצד שני צורחים עלי שאפסיק להכין אותה כי אי אפשר להפסיק ליישר

מדריך להכנת אזני המן מתוקות ומלוחות 4 סוגי בצקים, אין ספור סוגי מליות מתוקות ומלוחות טכניקות לציפוי, רעיונות וטיפים הכל בשבילכם. מכל הלב!

אני מתחיל בתודה! על התגובות, ההודעות והתמונות שקבלתי מכם על השידור החי והמתכון בעיתון מנורה. לא מובן מאילו. תודה החלק הכי מרגש בכל הסיפור הזה זאת שיחת הטלפון הנרגשת שקיבלתי במוצ"ש מאמי רעיה כמו כל אימא בוכרית גאה התרגשה לראות את המתכון שלי בעיתון. את המתכון הבא אני מקדיש לה, עוד לפני שהכרנו את עולם הקייטרינג אמא שלי בשלנית בחסד הייתה "הבשלנית" של העדה ואפשר לומר בוודאות מ"היד" אכלו כמעט כל נתניה.