כבר הרבה זמן מתחשק לי ליצור עבורכם עוגת שמרים חדשה. משהו שעדין לא ראיתי ולא הכנתי. כבר לילות שאני יושב וחושב בראש מה יכול להיות השיגעון הבא שלי. איפה עוד אפשר לחדש עם העוגה הכי אהובה בעולם. ערכת השמרים שלי והאביזרים שבתוכה העניקו לי השראה ואין ספור רעיונות חדשים. מאוד משמח אותי שבעוד רגע ממש האביזרים וחוברת המתכונים המיוחד תהיה אצלכם במטבח. אבל עד. אני הכי משתוקק להראות לכם טעימה, עם המתכון המשוגע הזה. שמכינים עם המערוך הייחודי שמחכה לכם במארז. אז קבלו. את עוגת השמרים הכי מש

מתקשה להסביר לכם במילים את הטעם של עוגת הבראוניז בשילוב עוגיות השוקולד ציפס. הילה שלי כבר מאוהבת.. אני שומע איך היא מזמינה את כל החברות אלינו הביתה תוך התלהבות. "אבא שלי הכין בראוניז שאתן מתעלפות" והתעלפו. השילוב של הבראוניז פאדג' השוקולדי יחד עם הטעם של העוגיות - היסטרי! את העוגיות מן הסתם רכשתי בסופר, בדוכן המטורף של בונז'ור שמציג עוגיות חמות בשלל טעמים ואפשרויות.

חוגגים יום הולדת בקרוב? הכנתי לכם את העוגה המושלמת לקיץ! עוגת יום הולדת הכי טעימה והכי קיצית מגלידה שמכינים ממש בקלות ולגמרי לבד - בבית! הילה שלי חוגגת ממש בקרוב יום הולדת 15. וגם היא, כמו כל ילדי הקיץ מרגישה מעט מקופחת על כך שהיא שחוגגת בחופש הגדול.

זה כבר ממזמן לא טרנד. כולנו אוהבים קינוחים בכוס! כל קינוח מושלם, בגודל מדויק, מעוצב מרהיב וכל הטוב הזה אישי - רק עבורכם - בכוס אישית! מתרגש לשתף אתכם במדריך להכנת קינוחים בכוס שתוכלו להגיש במסיבות, ימי הולדת, ארוחות משפחתיות או סתם במפגש עם חברים. כאן במדריך תמצאו כוס תותים-שוקולד-קרמבל, קינוח קרמל-עוגיות וקינוח בסגנון אלפחורס שלא תרצו להתחלק בהם עם אף אחד!

כשמכינים טארט, אנשים תמיד מתמלאים רושם. מדובר בקינוח יפיפה עם קישוטים בילט-אין, שמעניק תוצאות אסתטיות של קונדיטוריה גבוהה. הכנתי לכם מדריך קליל שבו נלמד איך מכינים טארטים עם קרם עשיר שבו מתיקות הקרם וחמיצות הפירות מעניקים לנו תוצאה מושלמת.

קרוב ל-800 מתכונים פרסמתי כאן בבלוגואין לי מושג איך קרה שאת המתכון הכי טעים וקל בעולם לנשנוש האולטימטיבי עדין לא פרסמתי?! עכשיו שחופש גדול ואתם עם הילדים בבית, החלטתי סוף סוף לפרסם את המתכון המושלם להפעלה עם הילדים! כדורי בית לזית . המתכון הכי נוסטלגי והכי פופולרי שיש! הילדים שלכם הולכים להתאהב!

איך לעזאזל חשבתי על זה אין לי מושג, ואולי כי אני ממש ממש אוהב עוגיות אלפחורס? ומה חשבתי לעצמי שהכנתי ערימה של גלידות מטריפות כאלה ששוכבות לי עכשיו במקפיא ולא יוצאות לי מהראש? כאילו כל מה שאני אוהב בקינוח אחד והוא במקפיא שלי. ולמה אני לא מפסיק לחשוב על זה.

כל מה שטעים בבורקס הקלאסי והפשוט רק הפעם בגרסה ממש קלה ומהירה להכנה בלי לחתוך את הבצק לריבועים. והכי קל. פשוט שולפים בצק עלים מצונן של שמרית מהמקרר. חותכים לרצועות, ממלאים וחותכים למשולשים קטנטנים ומטריפים.

"חופש גדול, המתבגרים משתעממים וכל היום כמעט רעבים. מחפשים תעסוקה ומה לאכול. רק אלוהים יודע לאן הם מכניסים את כל הקלוריות האלה בגוף :) אבא, תכין משהו טעים. אימא, אני רעבה. בא לי פיצה. בא לי עוגיות שוקולד. בא לי . בא לי. הם רעבים כל היוםםםם.