איחוד עולמי - המטבח העירקי במפגש חד פעמי עם הטירוף של ארה"ב סופגניות זנגולה מטריפות בניחוח קינמון עם גלייז של השמחות - בחג הזה אתם הולכים לרגש את כולם ובענק! בגרסה המקורית מכירים את המתכון עם שמרים.

אתם כבר מכירים אותם היטב, סופגניות אשל קלאסיות - הסופגניות הכי קלות ומהירות להכנה. ללא לישה והתפחה. הפעם כל הטעים הזה מקבל שדרוג מלוח שהופך את החג לטעים מתמיד! סופגניות אשל מלוחות שאפשר לשבץ בתוכן גם הפתעות טעימות כמו זיתים, תירס, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול וגבינות. מלא גבינות. חשוב להכין את הבלילה בסמוך לטיגון על מנת לקבל סופגניות תפוחות ושמנמנות.

הכי כיף לארח ולהגיש מנות יפות ומשמחות - הישר מהמטבח העירקי, קבלו את הזנגולה - קינוח מטריף שמשתלב מצויין עם אווירת הטיגונים והחג. בגרסה המקורית מכירים את המתכון עם שמרים. כאן בגרסה שלי. קל ופשוט עם קמח תופח - בלי הטפחות.

סופגניות? דונאטס? לביבות? טיגונים טיגונים. שוברים את הראש מה להכין מבלי שתצטרכו לפתוח חלונות :) עזבו אתכם מכל השמן הזה. יש לי את המתכון שאתם צריכים לחג - סופגניות מאפינס! רכות רכות ואווריריות, מלית של ריבה משגעת ומלא מלא אבקת סוכר מעל - תודו שזה מושלם!

איך הופכים את סופגניות בזק מהירות שמכינים ממש מעכשיו לעכשיו לסופגניות אשל מטורפות ביותר? פשוט דוחפים לתוכם עוגיות אוראו או חיוכים וכולם מרוצים :) אגב, אפשר למלא בתוך הסופגניות כל מיני סוגים של ממתקים וופלים - נסו זאת בבית :)

הכנתי לכם מתכון למיני סופגניות שמכינים ברגע רק בעיצוב קצת אחר -קוביות! פשוט מכינים בצק יוגורט מהיר עם קמח כוסמין ומתובל בקינמון, מרדדים וחותכים לקוביות. כל הטעים יפרוץ אחרי המפגש עם השמן הלוהט והציפוי של הסוכר והקינמון. כמובן שאפשר להכין עם הבצק סופגניות עגולות אבל היי- הכי כיף לחדש. תודו שאין כמו חנוכה! חג טעים כל כך :)

הנה זה בא: הלהיט הדרום אמריקאי שכולנו אוהבים לזלול ובמיוחד בחנוכה. סופגניות צ'ורוס לבבות! הן ממכרות, קריפיסיות ומשמחות לא פחות מלביבות וסופגניות קלאסיות. וכן. אפשר גם לכתוב אותיות :) הכנת הצ'ורוס היא למעשה ממש פשוטה.

איך לא חשבנו על זה קודם? סופגניות בטעמים! טוב נו, זה לא מה שאתם מתארים לעצמכם? לא שוב סופגנייה עם מילוי אחר. וקישוט קישטי. זה אשכרה בצק של סופגניות מהיר עם מלא טעם!! ובכל פעם טעם שמתחשק לכם! עד היום הכנו סופגניות אשל או סופגניות בזק מהירות ואז פיזרנו סוכר או איכשהו ניסנו להחדיר לתוכם ריבה. הפעם הריבה והטעמים כבר בפנים!!

סופגניות מהירות שמכינים ממש מעכשיו לעכשיו. שנים שכולנו מכירים את הסופגניות המהירות שמכינים עם אשל. אבל לי יש מתכון סודי שאני מכין כבר שנים. עם סוד פשוט מאוד - שילוב של שמנת חמוצה ויוגורט. השמנת מעניקה לסופגנייה מרקם של לביבה והיוגורט בזכות החמצמצות עוזר לאבקת האפייה להפתיע עם תוצאה תפוחה ואוורירית. בקיצור סופגניות מושלמות מאוד דומות לסופגניות אשל רק במרקם יותר אוורירי.