קבלו עוד מתכון מושלם לימי איזון. צמחוני, טבעוני וגם – ללא גלוטן! קל להכנה ומלא מלא בטעמים - נשבע לכם. זה הכי מפנק שיש! יש לי גישה. אני מאמין שלא צריך לסבול בשביל לאזן. אפשר לעבור לתזונה מאוזנת שתהיה גם טעימה. לא חייב לאכול כל היום פריכיות ולסבול.

זה לא סוד שאני משוגע על ארוחות בסיר אחד. הפעם לקחתי את הארוחה צעד אחד קדימה - משוגע יותר. טעים יותר! ארוחת פסטה בסיר אחד עם עלי לזניה - כאחד שמאוד אוהב פסטה אני רק יכול להגיד. איך לא חשבתי על זה קודם? מתכון פשוט ומהיר. אפשר להוסיף ולשדרג עם ירקות שאוהבים, עוד גבינות עוד תוספות - הכל הולך!

בשנה האחרונה קיבלתי אלפי בקשות לכתוב לכם מתכון לקרפלך - ורניקי קלאסיים. מיותר לציין שגדלתי על כיסונים. אצלנו בבית בכל יום אימא וסבתא היו מכינות בצק והופכות אותו לפסטה ביתית, כיסונים ומאפים. ובכל פעם משהו אחר. מלית שונה, עיצוב אחר. אפוי, מבושל, מטוגן. מאודה. מה לא? והתמכרנו. לבצק. וכמה שיותר. כי בנינו, אין טעים כזה. והתחושה שזה יוצר בגוף יחד עם השמחה שמביאה את ההבנה שהשקיעו בך זמן והכינו במלא אהבה כיסון כיסון.

קבלו עוד מתכון שיסדר לכם את ארוחת הערב ברבע שעה! ארוחה שלמה בסיר אחד עם ספגטי, עגבניות וטונה! בלי לבשל את הפסטה בנפרד ובטח ללא הכנת הרוטב בסיר אחר ועם מלא חלבון שמגיע מהטונה המעולה של פילטונה.

אם אתם אוהבים סלט עם קרוטונים. זה המתכון עבורכם! קרוטוני פטנט שמכינים מרביולי! רביולי פריכים ומתפוצצים בפה שהולכים מצוין כנשנוש ועוד יותר מעל סלט ירקות עם רוטב וינגרט. מתכון פשוט וקל שמכינים עם הרביולי המושלמים של פסטה ריקו.

לגזור ולשמור: בדיוק לחופש הגדול. שוברים שגרה ומטריפים את הילדים עם סיר של פסטה ונקניקיות! ויש גם צ'ופר לבשלנים שכל היום עומדים במטבח- הכל בסיר אחד ושלום על ישראל מהיר וטעים! רבע שעה מעכשיו וכולם עם קערות ביד, זוללים ספגטי מלא בטעמים ומשובץ בנקניקיות. יש יותר טוב מזה?

אני פשוט בהלם! זה לא הגיוני. לא ייתכן שאין בבלוג שלי מתכון לפסטה בולונז שמכינים בסיר אחד. זה פשוט לא מתקבל על הדעת שאצלי בבלוג. בירת המתכונים לעצלנים בע"מ אין את המתכון שאני לא מפסיק להכין. אז הנה זה קורה סוף סוף. מצאתי זמן וכתבי לכם באהבה את המתכון שלי לפסטה בולונז שמכינים בסיר אחד. המתכון הכי קל עלי אדמות. בחיי. אז קבלו אותו במחיאות כפיים ותנו לי גם תפיחה על השכם שעשיתי זאת סוף סוף :)

הישר מאיטליה הטעימה, קבלו את הסלט הכי מגניב, קייצי וטעים שאכלתי ונהניתי מכל ביס. סלט פתיתים עם ירקות וגבינה מושלם! האיטלקיים קוראים לפתיתים שלנו "ארזו" ומצליחים להפוך את הסלט הזה למפונפן. בנינו, מכירים את זה שהפתיתים סופגים את כל הטעים של הסלט ירקות? אז כזה בקערה שהיא כולה סלט.

אחרי שבוע באיטליה הדבר הראשון שהתחשק לי לעשות זה להיכנס למטבח, להעמיד סיר ולבשל פסטה 😊 ואם אפשר להכין גם את הסיר הזה שטעמתי והתעלפתי ממנו. סיר קציצות גבינה ברוטב עגבניות - זה היסטרי! וכל מילה שאגיד ואומר על הסיר הזה פשוט לא תצליח להמחיש לכם כמה טעים השיגעון הזה.