שמח לשתף גם כאן בבלוג את המדריכים שעשיתי יחד עם תנובה לשבועות. הסרטון השני: מצי׳בורקי עד ורניקס: כיסוני גבינות מסביב לעולם מה קורה כשגיאורגי, אוקראיני והודי נפגשים על שולחן החג?

קבלו את המנה הכי קלאסית לשבועות במראה חגיגי ומרשים - שושני לזניה הורסים. זה לא שבועות בלי לזניה, דפים של בצק פסטה, מילוי גבינות משגע ורוטב שמלטף את הכל. כאן הקלסיקה הופכת למנה חגיגית במיוחד.

פרק 5 מתוך תכנית הבישול שלי, והפעם: פסטה ברוטב עגבניות הכי טעים שתכינו! פסטה משגעת ברוטב עגבניות שרי עם שום שחור וגבינה בולגרית מעודנת - פשוט חלום!

פרק 5 כבר באוויר ואיתו 2 מתכונים קלאסיים והכי אהובים בישראל: מתכוני פסטה! המתכון הראשון, פסטה ברוטב שמנת בדיוק כמו במסעדות! והמתכון השני, פסטה ברוטב עגבניות של הלייף.

אחרי המתכון ל פסטה פטה שמכינים בטיק טוק הגיע הזמן לקחת את הטרנד הזה ולשגע אותו עוד יותר.. קבלו גרסה חדשה וטעימה לפסטה פטה, והפעם: עם פטריות ובצל!

טוב, אתם מוכנים לזה? קבלו את הפסטה הכי טעימה בעולם. ואני לא מגזים! דמיינו פסטה ברוטב רוזה שפוגשת סלט פסטה שפוגשת פיצה וכל זה במנת פסטה שבימים אלה שוברת ומרסקת את הרשת. אשכרה ראיתי כתבה בחדשות שמספרת על גבינות פטה שמתחסלות במדפים בחו"ל בגלל המתכון הזה. אין לי מושג מאיפה זה התחיל אבל אני נחשפתי לטירוף בטיק טוק והסרטונים האלה פשוט הופכים להיות יותר ויותר ויראליים.

תודו שאין דבר יותר קשה מלבחור צורה של פסטה. אני יכול למצוא את עצמי לפעמים עובר מחדר לחדר, בודק איזה רוצה הגדולה, עובר לקטנה ומגלה שאין סיכוי שאני מכין את הצורה שהגדולה ביקשה וכך ההפך. אימאלה.. לפעמים זה מרגיש כאילו מדובר בהחלטה גורלית ביותר. חחח והנה זה קרה שוב. ליאור ביקשה פסטה. הסכמתי כבר להכין. ושוב שעה לקח להן לבחור איזה צורה?!

אם יש משהו שהבנות שלי אוהבות, אבל ממש אוהבות! זה אוכל של מסיבת רווקות פשטידות, קישים, אנטיפסטי ו- מתעלפות על סלט פסטה. לא משנה מה אכין למסיבת רווקות, המחמאות מגיעות בעיקר מסלט הפסטה שלי. יש לי כמה גרסאות לסלט הטעים הזה.

קבלו אותה. לזניה אליפות! קלאסית, עם רוטב עגבניות ועשירה בגבינות. קלה להכנה. בלי בישול מקדים וכן. גם בלי בשמל. שנתחיל?