קבלו רעיון לארוחה קלילה ומהירה שמכינים מדפי אורז! בוריקה מזוייפת מדפי אורז מלאה ברוטב שקשוקה וביצה רכה - והשוס - כמעט בלי קלוריות :)

אין לי מילים להסביר את המתכון המטורף הזה! אום עלי. ככה קוראים לברד פודינג שמכינים מדפי פילו בגרסה של המטבח הערבי. מדובר במתכון קלאסי שאפשר לפגוש בכל בית במזרת התיכון ועכשיו הפך ללהיט ויראלי ברשתות החברתיות. תכלס, מדובר במתכון כל כך פשוט וקל להכנה והטעם - צרחות!

מקווה שאתם מוכנים לזה. אצבעות חצילים בציפוי אקסטרה פריך שמכינים רק מ-3 מרכבים! (טוב, להוסיף תבלינים ועשבי תיבול זה לא נחשב) ורגע יש עוד שוס. אין ביצים בכלל בכל הסיפור הזה - והתוצאה פריכה מתמיד! אפשר לטגן וכמובן שאפשר לאפות. וכן. אני מרשה לכם להתעלף כאן. מהר ועכשיו - זה טעים ממש!

שום מחסור בביצים לא ימנע מאתנו ליהנות מעוגת שוקולד פאדג' נדירה! ובלי קשר, אם אתם טבעוניים, מפחיתנים או בכלל מחפשים עוגה לאלרגניים זאת העוגה בשבילכם! עוגה המהפכנית ורכה בטירוף שאיש לא ירגיש בהבדל. וכן, זה אפשרי. עוגת שוקולד בלי ביצים שאפשר להכין גם בלי מוצרי חלב. טבעונית וחלומית.

אומרים שהסופה מתקרבת. אז הגיע הזמן ללאטה לוטוס - המשקה הבא של החורף! רוצו להכין ולהתמכר או פשוט תבקשו בבית הקפה האהוב עליכם! אין סיכוי שזה לא נכנס לתפריט!

קבלו את הטרלול החדש שלי. בטטות מקורמלות עם שקדים קלויים שמתפוצצים בפה. בדיוק מה שהבטטה הרכה והמקורמלת צריכה. משהו פריך שישדרג לה את הצורה :)

תשמעו קטע, הכנתי את השווארמה המטורפת הזאת. שווארמה שנראת כמו הדבר האמתי לצד סלטים וממרחים. פיתות חמות- כל האווירה בקיצור! הכנתי 2 פיתות מפנקות. האחת נתתי לליאור שלי ואת השנייה נתתי לעובדת שלי. תוך כדי ביסים אני שומע התלהבות "ואוו, רון, יצא לך הפעם העוף ממש ממש רך"

תקראו לזה סחוג, תקראו לזה חריף, תקראו לזה טעים - כי מדובר ברוטב הכי טעים שיש! כזה שמקפיץ כל מנה לעננים! פעם הייתי מכין את הרוטב הזה כמה פעמים בשנה. קופסא אחת שתהיה במקרר לשימוש יומיומי, וביום העצמאות ובחגי העל - האש הייתי מכין בערימות. מדובר ברוטב/סחוג טעים שהולך מעולה מעל חומוס, בשרים על האש, מאפים במילוי בשר - עם הכול!

הגל החמישי כבר כאן. אלפי חולים ביום. המון מבודדים. מסוגרים ובעיקר, כי איך אפשר בלי, כל היום במטבח. אז קבלו עידוד לבידוד. מתכון קליל וטעים שישמח את האהובים שלכם. קונוס פיצה! שזה בדיוק כמו פיצה רגיל רק בצורה קצת אחרת. להפיג את השעמום.