שמח לשתף גם כאן בבלוג את המדריכים שעשיתי יחד עם תנובה לשבועות. הסרטון הראשון: המדריך המלא להכנת מאפי גבינות ובצקים פריכים לשבועות. בואו נתחיל:

קבלו את הדוגמן הזה שהכנתי לכם לשבועות - קבב חלומי על מחבת פסים שמקבל צריבה מהממת והוא טעים, נימוח ונמס שזה חלום. קבב עסיסי מוגש על חציל קלוי עם רוטב יוגורט היסטרי. זו ה-מנה שלכם לשבועות - קלה, מפתיעה, מקורית וחלומית! בדיוק כמו גבינת החלומי החדשה של תנובה!

אוהבים פולנטה? מי לא. פולנטה חמה ומנחמת ככה עם כף... אחח איזה טעים. החלטתי הפעם ללמד אתכם איך לקחת את הפולנטה שלב אחד קדימה - אצבעות פולנטה שהן מנה ראשונה מרשימה, קלה וטעימה ביותר. האצבעות נצרבות במחבת עם פטריות, חמאה ופרמזן, יש יותר טוב מזה?