6 בפבר׳ 2020מניפות בטטה בסילאן וצילי מנת בטטות יפייפיה וחגיגית שכיף להכין בכל הזדמנות ולקצור מחמאות. זה רק נראה מסובך אבל תכלס, מנה פשוטה להכנה החלק הקשוח הוא הקילוף והחיתוך...
4 בפבר׳ 2020מאפה פטריות ובצל של אבולעפיהאחרי הסמבוסק שהטריף את הרשת, התלמידים שלי ביקשו את המאפה הפתוח של אבולעפיה, כן רון, זה עם הביצה, הפטריות מהקופסא ומלא בצל. ואני כמו תמיד,...
4 בפבר׳ 2020נאצ'וס ביתייםאחרי הביסלי ששרף את הרשת, קבלו את זה! חטיף ביתי שהכי כיף להכין בבית ופי אלף יותר טעים מחטיפי הנאצ'וס שקונים בסופר. וגם הרבה יותר בריא!...
2 בפבר׳ 2020פיצה קאפ תשכחו כל מה שידעתם על פיצה ותכירו את הפיצה קאפ. כוסות פיצה שאי אפשר להפסיק לזלול! במקרר כמו תמיד, כבר הפך להיות הרגל שמציל אותי בכל פעם,...
29 בינו׳ 2020מק אנד צ׳יז מהיר שהילדים לומדים לבגרויות ובאמצע הלילה מתחשק להם משהו חלבי, מנחם, טעים ובקיצור פחמימות מפוצצות בקלוריות. אני נזכר במק אנד צ׳יז. פסטה בכל...
23 בינו׳ 2020פטריות מוקפצות עם טריק סודיעל הקו הילה, ״אני מביאה היום לארוחת צהרים חברה והיא צמחונית, יש מצב שתכין משהו טעים? ״ ברור מיד חשבתי על אורז לבן, במקרר שכבו להם 3...
22 בינו׳ 2020סלט של מסעדה עם רוטב סודי אתם לא מפסיקים לשאול אותי על התזונה שלי, מה אני עושה כדי לשמור על הפיגורה. וזה משעשע. כי מצד אחד אני מתעסק באוכל, כל הזמן משתף במתכונים,...
13 בינו׳ 2020מרק כתום בקלי קלות היום התחשק לי ממש להכין מרק כתום חמים ומנחם, בדיוק כמו שמכינים בבתי הקפה עם קמצוץ של קינמון וטעם של עוד. אז פשוט זרקתי את כל הירקות לתוך...
13 בינו׳ 2020פסטה מוקרמת ברוטב רוזהפעם, שהייתי בן 18, כן, לא מזמן, חחח. עבדתי כמנהל קומה במסעדת יטבתה, ה-מסעדה שהביאה לנתניה את השייקים והמנות המוקרמות והמושחתות אי שם...