תשכחו מרביולי מסורתי שדורש שעות של הכנה ולישה.  עם בצק הפסטה המצונן של שמרית, תכינו רביולי בשר מטוגנים ופריכים שפשוט יגרמו לכם להתאהב! הבצק המרודד מראש חוסך לכם את כל העבודה הקשה, ואתם יכולים להתמקד במילוי הבשר העסיסי והטעים, שמתובל בנדיבות בתבלינים ארומטיים ופטרוזיליה רעננה.  ציפוי פריך של קמח, ביצה ופירורי לחם, טיגון בשמן עמוק עד להזהבה מושלמת, והתוצאה?  רביולי זהובים ופריכים מבחוץ, עסיסיים ומלאי טעם מבפנים. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, שפשוט אי אפשר לעמוד בפניה. הגיש

ארוחת ערב מהירה ובריאה שגם הילדים יאהבו!  פרגיות עסיסיות עם שעועית ירוקה עדינה של סנפרוסט, וכמו שאני תמיד אומר, פריכות ורעננות הישר מהשקית! :) כל הטוב הזה ברוטב סויה-סילאן מתקתק וממכר, מנה שמכינים תוך 15 דקות!  אל תוותרו על השום, הצ'ילי והג'ינג'ר שמוסיפים טעם אסייתי משגע, והשומשום? הוא הקראנץ' המושלם לסיום. אז למה אתם מחכים? קומו להכין עכשיו!

הכירו את השדרוג האולטימטיבי למתכון הפסטה פטה שלא מפסיק לכבוש את הרשת. שכחו מלבשל את הפסטה בנפרד, שכחו מהסיר הנוסף על הכיריים. המתכון הזה הוא הגרסה הפשוטה, הקלה והמהירה ביותר של הטרנד המטורף הזה. 45 דקות בתנור, תבנית אחת, ויש לכם ארוחה שלמה ומנחמת. לקחתי את המתכון המקורי, זה שכולם משתגעים עליו בטיקטוק, ונתתי לו טוויסט קטן. במקום עגבניות טריות, השתמשתי בעגבניות שרי משומרות של מוטי, בשביל הטעם המתקתק והעשיר הזה. והפסטה? בחרתי בפסטה איטלקית משובחת של לה מולזינה. פסטה עם מרקם מחוס

קבלו מתכון טעים ומפוצץ בחלבון, קציצות ירק מושלמות עם טופו של תנובה אלטרטניב מתכון מושלם לימי הקיץ החמים. פשוט קוצצים הכל בקוצץ החשמלי שלי, מגלגלים לקציצות ואופים בתנור. מטבל ליד ואתם מסודרים. פשוט מסודרים אני אומר לכם.

זוכרים את הפשטידה עם הקיפולים שהכנתי עם טורטיה לפני כמה חודשים והבעירה את הרשת? אז החלטתי ליצור את אותם קיפולים רק הפעם עם בצק פסטה מצונן של שמרית. כבר סיפרתי לכם קיפולי הבצק טרנדיים מתמיד ומשגעים את הרשת אז הנה גרסה חדשה ומרעננת - עם פסטה!

הנה מתכון שהולכת לקצור את כל המחמאות על שולחן החג! צנורות של קנלוני ממולאות באספרגוס בשילוב גבינות שמכינים בקלי קלות. פשוט ממלאים בירקות, מוסיפים גבינות ומציפים בשמנת ופסטו. אתם לא מבינים בכלל כמה טעים וקל להכנה.

אם מתחשק לכם להפתיע בארוחת הערב, קבלו מתכון שאתם הולכים לאמץ ולהכין בלי סוף לחם ירקות שטוח מושלם לארוחת ערב, מעולה לארוחת בראנץ ובכלל אפילו להכין איתו כריכים! במקום לעמוד ולחתוך ירקות :) הלכתי על חיים קלים ובחרתי בלקט החגיגי של נפרוסט לשבועות - לקט לפשטידה שיש בתוכו ברוקולי, כרובית ובצל. וכן, את הלחם אפשר להכין גם עם כל ירק שאוהבים כמו פרוסות זוקיני/קישואים/גזר/בטטה/תפוחי אדמה ועוד'.

קבלו את התוספת שכולם אוהבים. אינטריה - איטריות בסגנון מרוקאי שאף אחד לא יכול לעמוד בפניהם. יש כמה גרסאות למתכון. יש כאלה שמכינים אותו בלי בצל מטוגן וכורכום. קבלו את הגרסה שלי. כי הכי טעים עם בצל מטוגן ואפשר כמובן לשדרג ולהוסיף כורכום למראה צהבהב יותר.

שוברים את הראש מה להכין לארוחת שישי? הנה סיר שישמח את כולם! אורז עננים ומלא בטעם עם פטריות, ערמונים ונתחי עוף עסיייסים בתיבול טעים - תתכוננו להתאהב! וכן, שוב - מנה בסיר אחד רק שהפעם השקעתי עם טיגון העוף והקפצה של הפטריות והבצל - למיצוי הטעמים.