דג סלומון. הדג שכולנו אוהבים לאהוב. עסיסי, רך ולמעשה הולך טוב כמעט עם כל רוטב הנה מתכון עם טעם מתקתק שאני כל כך אוהב להכין. תמיד יוצא...

לפני הכל, בוחרים דג ים טרי! 200-300 גרם פורסים לפרוסות שמנמנות וקטנות מפזרים יפה על צלחת (אפשר לבקש גם בחנות הדגים לקבל את הדגים פרוסים...

חם בחוץ, לוהט, קיץ שמש והכי כיף מנות קלילות כאלה. שלוקח כמה דקות להכין. לחם טוב ליד, בקבוק יין ואיזה קיץ של השמחות ובתוך כל החום הזה,...

מתכון שמככב אצלי כמעט בכל חג שבועות, מנה חגיגית וטעימה שלמדתי להכין מדודה של אשתי, לאה. מוכשרת מאוד בבישול ואפייה ומפתיעה תמיד עם מתכונים...