זה לא סוד שאני מאוד אוהב בורקס דפי אורז. מסוג המנות שאפשר לזלול בכל פעם שנכנסים לתקופת איזון. ובכלל. אם שומרים על אורח חיים בריא. בעיניי שעושים את המתכון נכון, אפשר להגיע לתוצאות ממש טעימות. רחוק שנות אור מהגרסה המקורית שבה המאפה יוצא צמיגי וגומי. כאן בבלוג תמצאו את המתכונים שלי לבורקס דפי אורז הדור הבא - בגרסה פריכה מתמיד.

לביבות טבעוניות, עשירות בחלבון בזכות הטופו וללא ביצים שמכינים בקלי קלות ועם כל ירק שרוצים. וכן, לא צריך לגלגל אחת אחת. לביבות קטנות. פשוט 4 ענקיות ושלום על ישראל :) בהמשך הפוסט אכתוב לכם את כל האפשרויות והשדרוגים ללביבות הטעימות ביותר.

בכל פעם שמתחשק לי ארוחה מהירה וטעימה, מפוצצת בחלבון ומאוזנת אני שולף את הנשק הסודי שלי מהמקרר. טופו! ולמה? הוא תמיד זמין. טעים, מאוד ורסטילי ומלא בחלבון – וכן, גם מושלם לימי האיזון שלי.

אוהבים בורקס דפי אורז? אני בטוח שכן! אז קבלו את השדרוג עם מילוי אסיאתי מושלם! פרגיות רכות עם מלא מלא טעמים של ג'ינגר, צ'ילי חריף וכוסברה את כל הפריך הזה טובלים בסוף ברוטב צילי מתוק וסויה - לביס המושלם!

כל מה שכיף וטעים באלפחורס - בגרסת הנקניק! כלום מרכיבים. אפס מאמץ ואפילו בלי לחמם את הבית עם תנורים :) קבלו את ההתמכרות החדשה שלכם. נקניק אלפחורס! אל תגלו. זה טעים לא פחות מאלפחורס, והשוס - לא צריך לגלגל כדורים.

פלפלים ממולאים באורז, ירקות וטופו. מתכון קלאסי בגרסה טבעונית מנצחת! סיר שהוא ארוחה מזינה עם כל אבות המזון. מלאה בטעמים ועשירה בחלבון. יום הטופו זאת הזדמנות מצוינת להכין גרסה טעימה ומשודרגת לממולאים שלי – פלפלים ממולאים בירקות, אורז וטופו כך כך טעים שליאור שלי אמרה לי אבא, תעשה רק עם טופו. אל תעשה עם בשר!

תכירו את ההתמכרות החדשה שלכם (ושלי) ניוקי עם דג ברוטב חריימה שמכינים בתבנית אחד בתנור! הארוחה הכי קלה ומפנקת א-ב-ר! אתם צודקים, אין לי מושג איך לא חשבתי על זה קודם. ומה חשבתי לעצמי עד היום שהכנתי את המנה בגרסה המושלמת עם הניוקי והפסטו . מסוג המתכונים שיגרמו לכם לקבל מחמאות ו-בענק! כל כך טעים. הרוטב מתקרמל כזה בתנור. הדג רך והניוקי עננים.

ארוחת שישי הפעם באורייה קיצית עם כרעי עוף, כרוב צלוי ועגבניות שמש והכל בתבנית אחת בתנור! קליל. מהיר. וטעים בטירוף. אחח הכרוב ששוחה במיץ של העגבניות פשוט אגדי. אפשר להכין עם כל חלק של עוף שאוהבים. לא חייב 2 צבעים של כרוב.

לא מבין איך עד כה לא פרסמתי לכם את המתכון לקינוח הכי טעים והכי קל בעולם! בלי לגלגל ובלי כאב ראש. מערבבים בקערה, מגלגלים לנקניק וחותכים לפרוסות עבות! וזהו. זוללים. אי אפשר להפסיק לזלול.