סלט כרוב אסיאתי משגע וצבעוני - הסלט הזה שובר את הרילס (באינסגרם) עם מליוני צפיות. ובצדק! כל כך מגרה שקמתי להכין והתעלפתי. מעולם לא חשבתי לשלב כרוב עם מלפפון ויצא מושלם. סלט שקל להכין וכיף לזלול! שלבו אתו חזה עוף צלוי או קוביות טופו וקיבלתם ארוחה שלמה!

קבלו את הסלט הכי סטייל שיש. סלט ניסואז' צרפתי שהוא גם הכי קל להכנה! שלל של ירקות חמים וקרים, תוספות טעימות והשיא: רוטב מושלם שמכינים בדקה. וכן, אפשר גם רק שמן זית ולימון. סלט צבעוני, מרענן טעים ומשביע שאפשר להגיש את הסלט עם ביצים קשות אבל היי. למה לא עם ביצים עלומות שמכינים בחצי דקה במיקרוגל?

רק 2 מרכיבים ויש לכם כדורי גבינה משגעים, סופר קלים להכנה! ערבוב קצרצר, ציפוי שאוהבים ויש לכם ביס קטן ומהמם. ממש כמו כדורי לאבנה אבל במרקם קרמי יותר, מליחות עדינה ואפילו בלי הטעם החמצמץ. את הכדורים אפשר לצפות בתערובות של תבלינים (כמו תבלין גריל, זעתר, פפריקות), פיצוחים (גרעיני חמניה, פיסטוקים גרוסים), פירות יבשים או דגנים ובכלל כל מה שאוהבים.

קבלו את הסלט שישדרג לכם את שולחן החג! סלט ירקות עשיר עם מניפה מהפנת שמכינים מגבינת צפתית. תרגישו חופשי להכין כל סלט שאתם אוהבים. לי התחשק להכין סלק משק קליל עם ירקות שיש בכל מקרר.

לא יודע מה אתכם, אני מאוהב בסלטים כאלה משהו בעושר של העלים, קולרבי מקורמל, פקאנים קלויים. והרוטב. אחח כמה כיף רוטב ויניגרט הדרים מעל. מרגיש בדיוק כמו במסעדה. סלט פשוט וקל להכנה. אפשר להכין את כל המרכיבים מבעוד מועד ולהרכיב רגע לפני ההגשה.

טוב, קבלו את אחד הסלטים האהובים עלי בעולם. סלט ירושלמי היסטרי שמכינים בדקה! בנינו, תכלס זה סלט ירקות שוק הכי פרש וקליל בעולם אבל עם שדרוג של גרגירי חומוס, גבינת פטה, טחינה מלטפת וביצה קשה מגורדת מעל - מתקבל סלט של מסעדות פלוס. בחיי שאין ביס טעים כזה. פשוט אין! אתם חייבים להכין. כתבו לי כאן בתגובות איך יצא.

חשבתם פעם לשלב עגבניות צלויות עם עגבניות טריות? אם עדין לא, זה הזמן! תוסיפו לזה שום, פלפלים חריפים קלויים וים של שמן זית - ואתם מתעלפים. בהתחייבות! מדובר באחד הסלטים הנדירים שתכינו.

זה לא פשוט להיות פשוט ואלוהים כמה פשוט הסלט הזה. טעים ומלא בזיכרונות. בכל שישי, ריח החצילים הקלויים היה ממלא את הבית. החצילים שנרפים מסיימים את מלאכת הבישולים והלכלוך שהם משאירים מאחור מבשר על הרגע הזה שהמטבח נסגר. שקע הפלטה מתחבר לחשמל והשבת עוד רגע בפתח. אמא שלי ז"ל הייתה מכינה את הסלט חצילים הכי מוקפד בעולם.

הסלטים האלה. הטריים והפשוטים הם אלה שקוצרים את הכי הרבה מחמאות! הפעם שילבתי כרוב לבן טרי בשילוב תירס עם המון בצל ירוק, לימון ושמן זית. הפשטות הזו מנצחת בענק! וההוכחה: הצלחות חזרו ריקות :)