סלט השנה. תכירו. סלט כרוב ירוק של נדב אני מוכרח להודות שמדובר בסלט גאוני. כל הכרוב הזה בשילוב הירוקים, הנענע והלימון הופך את הסלט למרענן וקייצי.

אם יש משהו שאני אוהב זה אוכל אסייתי. ואם כבר סלט אז עם משהו חם וקריספי מעל זה בכלל מעולה. קבלו מתכון לסלט אסייתי עם ירקות קראנצים, רוטב נהדר ומעל הכל שניצל שמתפוצץ בפה.

איך מכינים כרוב? מה עושים על מנת להימנע מהבריכה הזו שנוצרת וכל הסלט מזיע? תכף תגלו את כל התשובות לסלט כרוב אורגינל. טעים ובטעם קלאסי שכולם אוהבים

אני רוצה להתחיל את הפוסט עם כמה תובנות שקיבלתי בחיים. הראשונה, בימים שעוד רק חשבתי לפתוח את הבלוג. לא חשבתי שנכון להכניס את כל סוגי המתכונים לבלוג. כאילו הרגיש לי שיש המון מתכונים שמסתובבים ברשת ולא הכל צריך להיות אצלי. הרגשתי שלאנשים לא ממש מעניין איך מכינים סלט כרוב, פתיתים ואורז לבן וטעיתי. ובענק.

אז מה עושים עם עוף שנשאר משבת? מכינים סלט אסייאתי טעים טעים.. וששש אף מילה לילדים. הם לא צריכים לדעת שאת הסלט האהוב עליהם הכנתי עם העוף שנשאר מארוחת שבת. ואם לא נשאר עוף. אפשר גם להכין במיוחד ב-5 דקות.

אחרי שאפינו וטרפנו פחמימות ללא הרף בגלל הקורונה ובזכות החג וסוף השבוע  הארוך שהגיע איתו, הגיע הזמן לארוחה מעולה ובלי אף פחמימה: ביצים, ירקות ורוטב בטעמים אסייתיים. כל הכיף, מינוס האשמה

אם יש משהו שהבנות שלי אוהבות, אבל ממש אוהבות! זה אוכל של מסיבת רווקות פשטידות, קישים, אנטיפסטי ו- מתעלפות על סלט פסטה. לא משנה מה אכין למסיבת רווקות, המחמאות מגיעות בעיקר מסלט הפסטה שלי. יש לי כמה גרסאות לסלט הטעים הזה.

מכירים את הרעיון של מרק בקערה? תכירו את הסלט בקערה! וההכנה? 2 דקות. בדיוק כמו במרק, גם כאן הבצק סופג את הרוטב של הסלט והטעמים. תולשים ממנו ומתענגים תארו לעצמכם קערת סלט כזאת על שולחן החג. שומעים כבר את המחמאות?

מנה קלילה וטעימה. אלטרנטיבה לנמנעים מבשר. משפדים את פרחי הקרובית על מקלות ואפשר לצלות בתנור, על מחבת פסים וכמובן גם במנגל. בשלב הראשון רק מרססים שמן ובהמשך שופכים מעל את הרוטב הטעים