כפי שאתם כבר יודעים ומכירים לפני כל סדנה שלי אני מכין את הקבלת פנים. פוקאצ'ות עננים מצוירות, סלטים ומטבלים ועוגות חמות ועסיסיות. לפני כל...

רגע לפני שהאורחים הגיעו אתמול, הרגשתי שאני חייב להדליק את התנור, לתת לבית להריח ריח של עוגה חמה. ריבת החלב הסתכלה עלי מהמזווה והרגשתי...

אני לא יכול להסביר לכם במילים כמה כיף לי הבוקר. התעוררתי לבוקר שישי ועל השיש מחכה לי עוגה תפוזים קוקוס חלומית של לייזה. לייזה פנאלים...

הסגר כבר כאן. חייב עוגה טעימה ומנחמת על השיש (וגם בתוך הבטן חח). כזו שעושה שמח בלב וממלאת את הבית בריח מטריף. כלום עבודה ויש לכם עוגה...

אמא שלי לא התעסקה יותר מידי בעוגות. הייתה עסוקה בעיקר בממולאים ובקציצות או בעוגיות אבל לרוב, עוגות היא לא אהבה להכין. העוגה היחידה שהייתה...

החורף כבר כאן ולי יש את עוגת החורף האולטימטיבית עוגות שוקו-שוקולד (כי היא מפוצצת באקסטרה שוקולד) וחמאת בוטנים. רכה ושוקולדית - שילוב של...

הסגר גרם לי לספר לילדים סיפורים נוסטלגיים, על בתי קפה ומסעדות שהיינו מבלים בהם בתור נערים. על מנות פופולריות ונוסטלגיות. ובן כל הסיפורים,...

מתכון לעוגות דבש יש כאן בבלוג וברשת בכמויות, בכל שנה. אני אוהב להכניס לתוך עוגת הדבש טוויס מעניין. לפעמים תפוחי עץ, אגסים, פעם הוספתי...

מכירים את זה? ערב החג כבר כאן, אתם נכנסים לבית המארח ועל השיש, קורצת לכם מהצד, עוגת תפוחים עסיסית, גבוהה ורכה, מאופרת כמו כלה בלבן. רגע...