שרה שומעת? קבלי עוגה נדירה לשבת! :) עוגת ביסקוויטים אלפחורס היסטרית היסטרית. שכבות של פתי בר. קרם שמנת מתוקה של השף הלבן, קלאסי וקסום עם פודינג בול כמו שכולנו אוהבים. ואיך אפשר בלי - ים של ריבת חלב - הדולצ'ה של החיים!

קבלו את המחממות הרשמיות של החורף: עוגיות שוקולד מגולגלות. מילה שלי, כוס שוקו או תה ליד והקור נרגע! רק 3 מרכיבים בבצק, תועפות של שוקולד והעוגייה המושלמת אצלכם ביד! וגם, רוצים שהאבקת סוכר תישאר מעל?

אין לי מילים להסביר את המתכון המטורף הזה! אום עלי. ככה קוראים לברד פודינג שמכינים מדפי פילו בגרסה של המטבח הערבי. מדובר במתכון קלאסי שאפשר לפגוש בכל בית במזרת התיכון ועכשיו הפך ללהיט ויראלי ברשתות החברתיות. תכלס, מדובר במתכון כל כך פשוט וקל להכנה והטעם - צרחות!

אם אתם כמוני, אוהבים כדורי שוקולד? משוגעים על מלבי? המתכון הזה עבורכם! כדורי שוקולד לבן מבושמים במי ורדים, מצופים בקוקס ופיסטוקים - עונג צרוף! מערבבים בקערה, מגלגלים ומתמכרים! זה בלתי אפשר להסביר כמה כדורים כאלה אכלתי בימים האחרונים. אני אשכרה מאוהב במתכון הזה!

אומרים שהסופה מתקרבת. אז הגיע הזמן ללאטה לוטוס - המשקה הבא של החורף! רוצו להכין ולהתמכר או פשוט תבקשו בבית הקפה האהוב עליכם! אין סיכוי שזה לא נכנס לתפריט!

יש עוגיות שפשוט אי אפשר להישאר אדישים אליהן, ועוגיות הקונפטי הן בדיוק כאלה. הן מבוססות על בצק חמאה ווניל פשוט וקלאסי, אבל הסוכריות הצבעוניות שמתחבאות בפנים הופכות כל ביס לחגיגה. הן פריכות מבחוץ, נמסות בפה מבפנים, והכי חשוב – הן הכי קלות בעולם להכנה.

הילה שלי הפכה לאחרונה לגורו של בריאות. היא שומרת ונשמרת. מתאמת בלי סוף ושותה מים בלי הפסקה. אחרי שירדה במשקל יותר מ-20 קילו והשילה את כל המשקל עודף (בהליך מבוקר- אל תדאגו) היא מבקשת ממני בכל יום מתכונים בריאים, מזינים, מלאים בחלבונים ובעיקר עם מלא שיבולת שועל :)

מתחשק לכם משהו מתוק וטעים? טעים מאודדדד? 3 מרכיבים והקינוח המטורף הזה שלכם! ורגע, יש עוד שוס. יש לכם עוגת שמרים שכבר נחה יומיים על השיש? עוגה שמרים במקפיא? או בכלל רוגעלך או קוראסונים שנשארו מהמסיבה של אתמול? קבלו את זה: ברד פודינג הכי מטורף וטעים שתכינו.

רולדין מכה שנית. זוכרים את הבורקס תרד וגבינות שהכנו ? בטח שזוכרים- שברתם את הבלוג! הפעם אנחנו עם הגרסה המתוקה והטעימה של רולדין - הבורקס תפוחים המפורסם שלהם! הם קוראים לזה דנייש תפוחים ומדובר באחד המאפים הטעימים שיש.