ארגנתי לכם את המתכון הכי קל בעולם וכמה טעים. ואוו! רולדת סושי מפתי בר עם שוקולד לבן והמון תותים יפים יפים. עוגה ללא אפייה. ועם הכי הרבה מחמאות. ואף מילה על החקירות, יהיה להם מאוד קשה להאמין שהכנתם את העוגה לבד בבית ואפילו בלי להדליק תנור!

זה לא סוד שאני מת על החיים הקלים במטבח. אני בעד להכין ולפנק. לבשל ולאפות מכל הלב אבל לא צריך לבלות שעות במטבח. אפשר ורצוי לעשות קיצורי דרך ובכך להרוויח יותר זמן עם בני המשפחה, האורחים ובכלל. לפני כמה שבועות, אחרי שקיבלתי מארז של יולו הבייתה, חשבתי לעצמי, אם אפשר להפוך את היולו שוקולד לבן למן קרם ברולה מהיר. ניסיתי וזה עבד פלאים. תראו את המאפים המדהימים האל ה כמה ימים אחרי, חשבתי איך להפוך אותו לכדורי מעדן שוקולד - וגם הפעם זה עבד והפך לממכר.

בכל שנה, כמו תמיד בפורים, תמיד תמיד תמצאו במשלוח המנות של גיסתי אולגה את הפצפוצי אורז הממכרים. היא מכינה אותם ב-2 גרסאות הראשונה עם דבש וחלבה ופיצוחים

יום האהבה זאת הזדמנות להודות לכם על כל האהבה והפרגון, על המסע שאתם עושים יחד איתי ומעניקים לי את הזכות להיכנס למטבחים רבים. תודה! לכבוד היום המשמח, כאן בבלוג מחכים לכם שלל מתכונים מתוקים וטעימים. כאלה שעוברים דרך הבטן ישר ללב :) חפשו מתכוני סופלה, עוגיות שוקולד משמחות ואפילו פסטות שאפשר להכין ממש בקלות.

אוהבים עוגת גבינה פירורים? קבלו את המתכון הכי טעים שתכינו בזמן הקרוב. כדורי עוגת גבינה! מתוך פרק 3 בתכנית הבישול שלי, מבשלים ואופים עם רון יוחננוב. איך מכינים כדורים מתוקים וטעימים שאי אפשר להפסיק לזלול.

אנחנו תמיד בחיפוש אחרי המתכון לכדורי השוקולד פרווה המושלמים. אפשר להפסיק לחפש, מצאתי לכם אחד מושלם. כדורי שוקולד פרווה שכיף להכין ויותר כיף לנשנש. מתוך פרק 3 בתכנית הבישול שלי, מבשלים ואופים עם רון יוחננוב.

התמכרנו לגלידה חמה, ונשבעים לכם שזה לא סתם פרץ נוסטלגיה: מדובר באחד הקינוחים הכי פשוטים, כיפיים וטעימים שאפשר להכין בבית, בחצי שעה ובלי אפייה. והתוצאה? פי אלף יותר טעימה מכל אלה שאכלנו אז, בשנות ה-80.

לא יאמן כמה מהר אפשר להכין קינוח טעים. אבל טעים ממש! קבלו את זה. הגרסה המתוקה של הטוסט קונוס טורטייה ששבר את הרשת ותקשיבו טוב - המלצה אש - השילוב של נוטלה, קינדר, בננות ומרשמלו - זה אוללה!

כבר אמרתי לכם כמה אני מתגעגע לחו"ל? קרוב לוודאי שגם אתם. מאוד! בדיוק לפני שנה, טיילתי ברחובות איסטנבול. בין דוכני הקבב, הכנאפה והבקלוואה.