בדיוק כמו בסופר! מתכון לעוף משגע, עסיסי מבפנים ופריך מבחוץ עם ריח שממלא את הבית - חלום! הנה המתכון למרינדה הקבועה שלי לעוף בגריל. שזוף קריספי ועסיסי - עוף בגריל כמו בסופר רון יוחננוב . מוכן לצלייה בתנור - עוף בגריל כמו בסופר רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם ב אינסטגרם עוף בגריל כמו בסופר מצרכים: עוף שלם נקי או 4 כרעיים / חלקי עוף אחרים. למרינדה : 3-4 כפות שמן כף גדושה פפריקה אדומה מתוקה כף אבקת שום או שום גבישי כף אבקת מרק בצל (לא חו

אני נזכר בערגה בחופשות בטן הגב שלנו במלונות הכל כלול באנטליה. שם טעמתי לראשונה את האורז עם האיטריות הכי טעים והכי ממכר בעולם. כל כך טעים...

חג שני בפתח וזאת הזדמנות מצויינת להכין עוגה חגיגית וטעימה. עוגת בננות בחושה, בכלום עבודה, הכל בקערה אחת. ויש גם תוספת של שוקולד צ’יפס...

אם יש משהו שאנחנו באמת צריכים לאמץ ביום יום, אלה העוגות של פסח. בזכות תחליפי הקמח הלבן, עוגות השוקולד הופכות להיות רכות וטעימות מתמיד. מרקם משגע של פאדג שוקולד נימוח. בדיוק כמו עוגת הפאדג' שוקולד הזו. שמכינים ממש קלי קלות, כבסיס לכל עוגה שתבחרו ובכל גודל! אפשר ליצור עם הבלילה 2 עוגות קטנות וליצור מהם שכבות, אפשר עוגה אחד מרובעת ולשפוך מעליה גנאש שוקולד פשוט, או עגולה כמו בתמונה עם קצפת וניל ותותים למראה חגיגי. הרעיון פשוט , בחרו ברינג לגודל רצוי, צפו בנייר אפייה ומעליו ניי

הקינוח שלכם לחג! פחזניות אווריריות עם קרם וניל קלאסי בטעם של פעם ומצופות בשקדים פריכים רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי...

סיר משמח קציצות לולה ברוטב עגבניות פשוט ועשיר בסגנון איטלקי. הכי כיף מעל אורז ותענוג בתוך חלה. רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת...

המנה האולטימטיבית לשולחן השבת או החג. שדרות של בשר אסאדו עסיסי, נימוח בפה. בדיוק כזה שגורם לאורחים לצרוח מרוב אושר. את המנה מכינים בסיר אחד. בלי נייר אפיה. בלי תבניות . הפטנט הוא בסיר! שלמעשה אוגר את החום ומייצר טמפרטורה מושלמת לצליית בשר. מכסה הסיר אוטם ומייצר גם סוג של לחץ שמסייע בריכוך הבשר. מומלץ להיעזר בסיר עם מכסה שמתאים לחום גבוה בתנור (200 מעלות). רק אל תספרו לאורחים כמה היה פשוט להכין את המנה. שישאר בנינו חחח גם הפעם השתמשתי בנתחי בשר קשתית העונים לשם ״אסאדו״. שימו

אני כבר מתגעגע למסעדות, בתי קפה, פאבים מפונפנים. כן למקומות האלה שיש בהם מטבח שף משודרג עם מנות ראשונות כפיות כאלה עם שלל טעמים שמתפוצצים...

כל היום בבית, אני מאושפז למטבח. לא מפסיקים לאכול וכמעט שנגמרו לי הרעיונות למתכונים. חשבתי מה לעשות עם בשר טחון. התחשק לי משהו שמתאים למז...