10 ביוני 2020פילה דג עם קראסט פיסטוקים ב-5 דקות אני יודע. אתם קצת כועסים, מאז חג שבועות אני מעלה תמונות של דגים לסטורי ובלי הסברים. אני משתף ואתם בכל פעם מחדש כותבים לי, "מה עם המתכון"?...
9 ביוני 2020עוגת שוקולד שמנת מטורפת אני בטוח שטעמתם כבר כל מיני עוגות שוקולד בחיים. רכות יותר רכות פחות. עסיסיות. יבשות אבל. כזאת. אני נשבע. כזאת לא טעמתם. מדובר בעוגת...
6 ביוני 2020בורקס גבינות אסליהגיע העת להכין ארוחת בוקר ישראלית אמיתית. בורקס גבינות, ביצים קשות וסלט. אפשר גם רסק אם אתם מתעקשים. קלסיקה שכולנו אוהבים. גם אם קשה לנו...
29 במאי 2020שיר ברינג' - דייסת אורז בוכרית טעם של ילדות. כל בוכרי יודע ומכיר את דייסת האורז המשגעת הזאת את המנה מכינים רק מאורז עגול הידוע ביכולות שלו להפוך להיות דייסתי ודביק המנה...
27 במאי 2020סלט פסטה אם יש משהו שהבנות שלי אוהבות, אבל ממש אוהבות! זה אוכל של מסיבת רווקות פשטידות, קישים, אנטיפסטי ו- מתעלפות על סלט פסטה. לא משנה מה אכין...
27 במאי 2020לזניה גבינות אליפות קבלו אותה. לזניה אליפות! קלאסית, עם רוטב עגבניות ועשירה בגבינות. קלה להכנה. בלי בישול מקדים וכן. גם בלי בשמל. שנתחיל? רגע לפני, אתם...
26 במאי 2020עוגיות אוראו גבינה עוגות גבינה ואוראו כבר הפכו לחלק משגרת תפריטי הקינוחים של שבועות, אבל למה לא להכניס השנה טוויסט מרענן לשולחן החג ולהכין דווקא עוגיות? רגע...
25 במאי 2020מילפיי לוטוס מהיר בכל שנה. כמיטב המסורת, בין שלל העוגות שאני מכין לחג השבועות, תמיד חייב לשלב איכשהו את העונג הזה שנקרא לוטוס. הכל כבר נאמר ונכתב על הממרח...
25 במאי 2020חלת פטריות מהיער הקסום לאחרונה אני מגלה טרנד שמרגש אותי בכל פעם מחדש. לחמים הם החולשה שלי, ובכל פעם שאני מגלה אותם בגרסאות יצריתיות אני פשוט נפעם. לא מזמן פרסם...