עדין לא החלטתם מה להכין למשלוח מנות? פתרתי לכם את ההתלבטות עם פתרון שיוציא אתם המלכים של פורים!! קבלו את זה; עוגיית שוקולד ענקית שמתחלקת ל-6 כל חלק בטעם אחר לחלוטין.

מבקש מראש. הדפיסו את המתכון ותלו על המקרר. זה המתכון לעוגת שוקולד המנצחת שלי. אני מכין אותה פעם בחודש לפחות. ויש איתה בעיה גדולה. מצד אחד צורחים מרוב שהיא טעימה ומצד שני צורחים עלי שאפסיק להכין אותה כי אי אפשר להפסיק ליישר

3 שכבות אמנם נשמע מורכב ומסובך. לא במקרה הזה. עוגה סופר פשוטה להכנה. בטעמים נפלאים שכולנו אוהבים.

עוגת שיש יוקרתית ! בדיוק כמו בקונדיטוריות של הביוקר. לא להתפשר על שוקולד איכותי. אפשר מריר ולחלופין חלב לעוגה קצת מתוקה יותר. אם בא לכם שהעוגה תשאר רכה וטרייה כמה ימים אפשר להוסיף 2 כפות דבש ולהוריד בכמות הסוכר. כמובן שאפשר סוכר אינוורטי אם יש. (‘קראו על זה קצת בגוגל - תגלו עולם ומלואו) זהירות. לא תפסיקו ליישר 🤪

עוגת סופלה שוקולד היה לי כבר פוסט שלם מלא בהתלהבות כאילו פתחתי סטארט אפ חח הכנתי. התלהבתי. ואז נכנסתי לבדוק בגוגל אם כבר משהו הכין דבר...

סופלה. ללא סוכר. מרסק!  אצלנו בבנין מודיעים מראש בוואטסאפ אם מדליקים מנגל. ומהיום יש גם חוק נוסף.  מודיעים אם מכינים סופלה. שלא יבהלו מהצרחות של הילדים.

אם יש משהו שאני לא מסוגל לסבול זה לראות את הילדים מול הטלוויזיה. ונכון שהן יוצאות ומבלות וגם חופש גדול ״צריכים לנוח״ אבל בואו. לתת למוח להתרכב מול הטלוויזיה? אז בלית ברירה אני מוכן לקחת את הסיכון ולתת לקטנה להשתמש במטבח שלי ״תכיני עוגיות״! שעה של פעילות כיפית במטבח וכל הסיכון הזה שווה את החיוך שלה מהתוצרים ❤️ הנה מתכון ממש פשוט וקל לעוגיות סופר טעימות במילוי ממרח שוקולד או ריבת משמשים. יאמי דאמי עוגיות הנסיכה / עוגיות סנדביץ ריבה