ממולאים

ארטישוק במילוי קציצות דגים

אחד המתכונים הנצפים כאן בבלוג הוא המתכון לארטישוק ממולא אבל כזה שמכינים בלי לטגן! כי מי צריך את כל השמן הזה? באופן מפתיע זה גם המתכון...

רביולי בשר מטוגן

תשכחו מרביולי מסורתי שדורש שעות של הכנה ולישה. עם בצק הפסטה המצונן של שמרית, תכינו רביולי בשר מטוגנים ופריכים שפשוט יגרמו לכם...

פלפלונים ממולאים

הפלפלונים המתוקים האלה בהו בי מהמקרר כבר כמה ימים, ואני שובר את הראש – מה אפשר להכין איתם? למלא אותם? אין מצב שאני מתעסק עם כפית או עם...

נאמס פרגיות

קומו להכין עכשיו. בבית! ארוחה בדיוק כמו במסעדה- בקלי קלות ואפילו בלי ריח של טיגונים :) דפי אורז ממולאים באטריות שעועית, פרגיות וירקות ואת...

פסטל - פשטידת תפוחי אדמה (בשרי/צמחוני)

בשישי האחרון נכנסתי למטבח, שניה אחרי שהתחלתי כבר העמדתי סיר עם תפוחי אדמה. רציתי להכין תפוחי אדמה מעוכים ואז נכנסה הילה שלי ושאלה כמו...

כנאפה פרגיות ופיסטוקים

יש לי את המנה המושלמת לשולחן החג שלכם! כנאפה פרגיות ופיסטוקים! מנה חגיגית שתמיד גורפת אצלי מחמאות. שכבות של בצק קדאיף פריך, קוביות של...

טלה על מצע כרישה ממולאת

המנה שעשתה לי את החג! טלה רך ועסיסי על מצע של כרישה ממולאת באורז ובשר - מנה של השמחות! ויש גם שוס. זה בדיוק כמו הבצלים הממולאים רק שאת...

טבעות חצילים ממולאות בשיטה מנצחת!

השיטה הקלה והמנצחת לממולאים שהולכים לקצור מחמאות ובענק! הבטחה ממני, חצילים ממולאים כאלה עוד לא טעמתם! מהיום לא צריך לפרוס, לגלגל ובטח שלא...

ירקות שורש ממולאים

סידרתי לכם מתכון מושלם לסוף השבוע - ירקות שורש ממולאים ברוטב קיציי וחמצמץ שיעשה לכם את השבת! סיר של שמחה מלא בירקות שורש טובים כמו תפוחי...

מתכונים