אצלנו בבית, בכל פסח, אוכלים מרק ביצים בוכרי טעים במיוחד וגם.. מרק קניידלך עם כדורים רכים ושמנשמנים. אין לי מושג איך זה קרה ומתי זה התחיל....

שיואו כמה שאני מתרגש לשתף אתכם במתכון! האוכל שלי מהבית. הבחש שגלדתי עליו. מתכון שלימדתי שנים בסדנאות הבוכריות שלי, בחש עם טוויסט פשוט -...

ראש השנה הוא הזדמנות להתפנק במנות מיוחדות וטעימות, אבל גם זמן שבו אנחנו רוצים לבלות עם המשפחה והחברים ולא להעביר את כל היום במטבח. המתכון...

הכנתי לכם סיר חגיגי במיוחד עם נתחי אסאדו רכים ועסיסיים בשילוב פטריות שמשדרגות והופכות את המנה למנצחת! ובנינו, אין סיבה לחשוש להכין מנות...

כזה דבר לא היה. מגש כזה עוד לא הכנתם! קבלו גרסה חדשה לשווארמה שלי והפעם בשילוב פוטטוס! והכל בתבנית אחת בתנור!!! אתם הולכים להכין את המנה...

קבלו את מנת החג שלכם! עוף עם ירקות שורש צבעוניים ורוטב משגע - פשוט ללקק את האצבעות! כבר כמה שבועות שאנחנו מכינים כאן ומצלמים מתכונים לחג. העוף הזה היה אחד מבין המנות שפשוט גרמו לכולם ללקק את האצבעות. השלוב של הירקות והרוטב יין העדין הפך את המנה למנצחת. אתם יכולים להכין עם כל ירק שאוהבים, הפעם בחרתי להכניס קצת צבע לחג עם מניפות של סלט וטבעות של כרישה. ותראו כמה יפה המנה. אני מאוהב! ורק להגיד בהקשר של היין - לא לפחד להוסיף יין למנות - הטעמים שמתקבלים הם עדינים וטעימים - האלכוהו

מתכון עם סיפור. גיסי ניסן מאוהב במנה הזו. בכל פעם שהוא מתארח אצלי הוא נזכר בפעמיים שהכנתי לו שוק אווז ומאז מבקש שוב ושוב. לפני שנה בערך,...

תקשיבו לי טוב. אתם הולכים להכין את המנה ולהגניב את כולם!! בטירוף! תבנית מרגשת עם פרוסות של חצילים קלויים, קציצות עסיסיות ורוטב עגבניות...

על מנות כאלה הומצא המשפט: אימאלה ואבאללה. קבלו מנת שהולכת להגניב אתכם! פשוט ללקק את האצבעות! פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה, בצל מקורמל...