top of page
חיפוש


כרוב ממולא פטנט
כבר תקופה שהפטנט הזה רודף אחריי בפייסבוק, ביוטיוב ובאינסטגרם אז הייתי חייב לנסות! כרוב ממולא פטנט! כזה של מצריך בישול כרוב שלם ולחכות...
16 בפבר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


תבשיל סירקניז בוכרי מהיר
כל הטוב והטעים שבמטבח הבוכרי בסיר אחד ומהיר! אצלנו הבוכרים, את המנה הזו מכינים בכל שישי לארוחת צהרים. במקור בתוך שקית בד. מכניסים את כל...
2 בפבר׳ 2023זמן קריאה 2 דקות


פירושקי - כיסונים מטוגנים (בצק אחד - 2 מליות)
הישר מהמטבח הרוסי - קבלו את הכיסונים המטוגנים הכי טעימים בעולם - פירז'וק או ברבים - פירושקי! אי אפשר להסביר במילים כמה טעים. ובלתי אפשר...
11 בדצמ׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


ורניקי - קרפלך במילוי פירה תפוחי אדמה ובצל מטוגן
בשנה האחרונה קיבלתי אלפי בקשות לכתוב לכם מתכון לקרפלך - ורניקי קלאסיים. מיותר לציין שגדלתי על כיסונים. אצלנו בבית בכל יום אימא וסבתא היו...
13 בספט׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


עוף ממולא עם משמשים
את המשמשים שבמקרר הפכתי למנה שגרמה לי לבכות מגעגוע. אמא שלי ז"ל, אהבה מאוד משמשים. בכל שנה, איך שמגיע המשמש לשוק ובלי קשר למחיר ואפילו...
14 ביולי 2022זמן קריאה 2 דקות


בו'גון - סלט חצילים בוכרי
זה לא פשוט להיות פשוט ואלוהים כמה פשוט הסלט הזה. טעים ומלא בזיכרונות. בכל שישי, ריח החצילים הקלויים היה ממלא את הבית. החצילים שנרפים...
19 באפר׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


עוף במילוי אורז עם צנוברים וחמוציות ועשבי תיבול
אם יש משהו שאימא שלי מכינה כמעט בכל שישי זה סיר של עוף ממולא! ברוב הפעמים היא ממלא באורז, עשבי תיבול וקוביות שלל בשר- ממש כמו בחש ומבשלת...
19 בינו׳ 2022זמן קריאה 2 דקות


כוכבי סמוסה - מאפה מיני גושגיזדה בסגנון בוכרי
אוהבים אוכל בוכרי? גם אני! הכנתי לכם את המתכון הכי קל ומהיר לג'ושגזידה - המאפה הכי טעים מהמטבח הבוכרי! את הגושג'יזדה האוזבקי המקורי...
22 באוק׳ 2021זמן קריאה 2 דקות


החצילים של אהובה
אהובה אחותי איזה ידיים יש לך, מלכת המטבח האמיתית! ואיזה סלטים אמאל'ההה הגיע הזמן שגם אתם תכירו את סלט החצילים ההורס של אהובה, זה שאני...
1 באוק׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)