אוהבים פיתות עם זעתר? קבלו את השדרוג הבא: לחמניות זעתר עם גבינות שאי אפשר לעמוד בפניהם! רכות ואווריריות, מלאות בטעם שאפשר לאכול ככה או לפתוח ולהפוך לכריך מרגש! הטכניקה של המילוי במרכז הלחמנייה מאפשר לקבל לחמנייה מלאה בטעמים. פשוט ליצור גומה בתוך הבצק, למלא ולהכניס לתנור. בזמן האפייה הלחמניות תופחת וכל המילוי יוצר מעטפת משגעת.

למה לסבך דברים שאפשר פשוט. אבל ממש פשוט. למה צריך ליצור שבלולים, משולשים, מעוניינים שאפשר פשוט להכין ריבועים?! קבלו את הבורקס בעיצוב הכי קל שיש. פשוט קוביות! מילוי גבינה משגע. בצק עלים פריך וטעים - לא צריך יותר מזה כלום!!

לא יודע מה חשבתי לעצמי הפעם. מניח שאתם חושבים שהגזמתי ממש. ואתם צודקים! אז קבלו לחמניות גבינה עם פטריות שמכינים בדקה. שדרוג קטנטן שהופך את הלחמניות בית הרגילות למשוגעות. טעימות ורכות ובטעם מטורףףף.

חוזרים לשגרה עם קציצות תירס וטונה שיגניבו את הילדים! קציצות טונה טעימות ומפוצצות בחלבון עם הפתעה טעימה שילדים תמיד אוהבים - תירס! אפשר לטגן (טעים ממש) ועדיף לאפות. להגיש לצד פסטה או אורז לבן ואתם מסודרים.

מרק בטטות כזה עוד לא טעמתם! בטטות מקורמלות, בצלים, שום ושמנת. מרק מטורף עם מרקם אגדי. קירמול הבטטות הופך את המרק לסמיך וקרמי והטעם עמוק ומיוחד - פשוט מטורף. אני לא מגזים אבל זה מרק בטטות הכי טעים שהכנתי אבר!

לגזור ולשמור: מתכון לפנקייק אשל מ-3 מרכיבים! המתכון הכי קל והכי טעים שיש. והשוס: אפשר לשדרג ולהוסיף תוספות וטעמים שאוהבים. הכל הולך. לגרסה מתוקה אפשר להוסיף מייפל, קינמון, שוקולד ועוד. לגרסה מלוחה אפשר להוסיף גבינות וירקות... בקיצור כתבתי לכם בהמשך את כל הערות, האפשרויות ותחליפים.

לביבות טבעוניות, עשירות בחלבון בזכות הטופו וללא ביצים שמכינים בקלי קלות ועם כל ירק שרוצים. וכן, לא צריך לגלגל אחת אחת. לביבות קטנות. פשוט 4 ענקיות ושלום על ישראל :) בהמשך הפוסט אכתוב לכם את כל האפשרויות והשדרוגים ללביבות הטעימות ביותר.

לא יודע איך לא חשבתי על זה עד היום? המתכון הכי פשוט וקל שיש! פשוט מערבבים קוטג', ביצה וקמח תופח ומתקבלות לביבות חמות חמות ומטריפות שאי אפשר להפסיק לזלול! ויש גם בונוס, אפשר לשדרג עם כל תוספת שאוהבים ואפילו להכין בגרסה מתוקה – הכול הולך! וזה ממש נהדר, ללביבות מתקבל מרקם גבינתי וטעם מושלם.

אם אתם שוברים את הראש מה להכין מבלי שתצטרכו לפתוח חלונות :) עזבו אתכם מכל השמן הזה. יש לי את המתכון שאתם צריכים לחג - סופגניות מאפינס! רכות רכות ואווריריות, מלית שוקולד משגעת ומלא מלא אבקת סוכר מעל - תודו שזה מושלם!