תשמעו קטע, הכנתי את השווארמה המטורפת הזאת. שווארמה שנראת כמו הדבר האמתי לצד סלטים וממרחים. פיתות חמות- כל האווירה בקיצור! הכנתי 2 פיתות מפנקות. האחת נתתי לליאור שלי ואת השנייה נתתי לעובדת שלי. תוך כדי ביסים אני שומע התלהבות "ואוו, רון, יצא לך הפעם העוף ממש ממש רך"

הגל החמישי כבר כאן. אלפי חולים ביום. המון מבודדים. מסוגרים ובעיקר, כי איך אפשר בלי, כל היום במטבח. אז קבלו עידוד לבידוד. מתכון קליל וטעים שישמח את האהובים שלכם. קונוס פיצה! שזה בדיוק כמו פיצה רגיל רק בצורה קצת אחרת. להפיג את השעמום.

תגידו, איך לא חשבנו על זה קודם?! איך לא הכנתי עד היום קציצות טונה אסיאתיות?! קבלו את זה: קציצות טונה ברגע! פשוט שולפים מהמזווה טונה, מערבבים עם מלא טעמים מאסיה ויש לכם קציצות אסיאתיות מושלמות! והיי, אל תשכחו להגיש אותם על אורז קוקוס – מבטיח לכם. לא יישאר גרגר! ולפני שתשאלו – כמובן שאפשר לאפות בתנור.

אוהבים תפוחי אדמה? יש לכם מכונת וופל בבית? תראו איך אפשר לשלב בניהם! וופל תפוחי אדמה ועשבי תיבול עם גבינות. כל מה שטעים בלביבות רק במרקם קריספי פריך ומשגע!

קר חורפי וגשום בחוץ. כל מה שמתחשק זה אוכל מנחם שמכינים באפס מאמץ. ואין כמו פטריות. ואין כמו ארוחות בסיר אחד. בדיוק כמו זאת. ארוחה שלמה מלאה בטעמים משגעים. שלל פטריות טריות - אחח איזה פטריות מושלמות, אורז רך ועוף שמתפרק מהעצם. הכנתי באפס מאמץ וחזרתי להתכרבל בפוך עם הטלפון :)

יש משהו בכדורי עוף שתמיד גורם לנו להרים גבה. לוותר מראש. פוחדים להיתקל בכדור קשה, יבש ולהתבאס. ובצדק. הכי כיף לקבל צלחת מלאה בפסטה ורוטב עם כדורי זהב רכים כאלה שנמסים בפה. בדיוק כמו כדורי העוף האלה. רכים רכים, עם רוטב פשוט וקלאסי. כי לא צריך יותר מזה. אומרים שמכל מצב לומדים. ומכל טעות מרוויחים שכר לימוד. וכך היה.

אין סיכוי שאני עובר ליד רולדין ולא יוצא משם עם שקית מלאה מכמה בוריקיטס ומאפה תרד. אין סיכוי כזה! רגע שנכנסתי לרופא שיניים, גם הפעם מצאתי את עצמי עם שקית של מאפה תרד. רק שהפעם גם עלתה לי המחשבה, למה שלא אכין בבית ובערימות? :)

איך אפשר לסרב לילדים תגידו? הכי התחשק לי היום להכין מג'דרה חגיגית וצמחונית עם מלא יוגורט מתובל מעל. אבל לבנות הבית יש חשקים בנפרד. ,"אבא, תכין לנו פתיתים כמו בצהרון" ביקשו וקיבלו! מתברר שמה שהן מבקשות הכי טעים באמת. פתיתים אדומים ועשירים בטעם משגע של עגבניות מתקתקות.

בשבוע שעבר צילמנו כאן בסטודיו אין ספור מתכונים עם פטריות. חגיגה חורפית מושלמת - תגלו בקרוב :) שישי הגיע ובמקרר מצאתי מלא חבילות של פטריות מכל מיני סוגים. חשבתי מה להכין לארוחת שבת אז כמו תמיד, הכנתי את מנת הדגל המשפחתית שלנו. עוף בפטריות אבל התחשק לי בכל זה עוד משהו חמים ונעים כזה. חשבתי לעצמי למה לא להכין מרק פטריות, אבל בשרי.