אוהבים בצק? אוהבים גבינות נמסות? אוהבים שזה קל קל קל? אל תענו לי בכלל :) אני כבר מכיר אתכם. קבלו מתכון מהיר בזק לחצ'פורי מהמם מבצק פיצה מוכן של שמרית, שולפים מהמקרר, ממלאים בגבינות והופ למחבת לקרוא את המתכון יקח לכם יותר זמן מלהכין אותו.

כותב את המתכון ומתרגש, כבר כמה ימים מחכה לשתף את המתכון ולראות איך תגיבו לקסם שבתבנית הזו. כבר כמה ימים שיש לי בבטן הרגשה שהמנה הזו הולכת לככב אצלכם בשולחן המשפחתי, כי מי לא אוהב צ'יפס?? ומי לא אוהב פרגית?!

קבלו מנה הורסת ומקורית לשולחן החג. לצד הלזניות הקלאסיות מדפי פסטה אפשר להשתגע ולהכין לזניה מרביולי, הייתם מאמינים? תתארו לעצמכם כיסי פסטה ממולאים בגבינות, שכבות של תרד, רוטב משגע ועוד קצת גבינות - נשמע משגע, לא? וכן. מכינים את המנה בתבנית אחת! בלי בישולים, סינונים והקפצות - והתוצאה חלומית!

קבלו מתכון קלאסי שתמיד כיף לזלול בשבועות ובכלל. שכבות של תפוחי אדמה וגבינה סקנדינבית משגעת שהופכים לחגיגה של רכות ותכף גם תגלו כמה קל להכין את המנה המהממת הזאת. יש 2 משפטים שמלווים אותי תמיד. זה לא פשוט להיות פשוט וקלאסיקה תמיד מנצחת.

חשבתם שאי אפשר לחדש כבר עם מתכוני תפוחי אדמה? קבלו את זה! מתכון אש אש מדורה! כן, לא באמת חייב מדורה. אפשר לגמרי להכין אותם בבית עם תפוחי האדמה של דוד משה. כבר אמרתי לכם שתפוחי אדמה הולכים אש עם גבינה וחמאת שום?

שום פעם עוף? כן! זה לא שישי בלי עוף, נכון? בכל פעם אני מחדש ומשדרג את מנת העוף של שבת. והפעם שדרגתי את העוף האסייתי הקלאסי לעוף שמכינים ב-2 דקות עם שדרוג מדהים של קראסט שומשום - והתוצאה: מעולה ביותר! כלום מרכיבים. אפס זמן (תבדקו אותי) ויש לכם מנה קוצרת מחמאות. ויש עוד שוס. רוטב של בישולים, מלא בטעמים ומשדרג כל מנה בקלי קלות. בסדרה תמצאו שלל טעמים, כאן בחרתי להשתמש ברוטב סילאן ובצלים המשגע.

אין יום (כמעט) שאני לא אחראי על ארוחת הצהריים לבנות. ואני חייב כל פעם לחדש, לרגש ולעניין. אז למה שלא תיהנו גם אתם? קבלו מתכון לארוחה קלה, מהירה ומזינה עם חלבון ופחמימה, שתכינו בקלות לכל המשפחה. שיפודי סאטה מהמטבח האסייתי כאן בגרסה קלילה ובתיבול משגע עם ממרח שקדים טבעי (לכל מי שרוצה לגוון ולא אוהב חמאת בוטנים)

קבלו מתכון לפשטידת תירס חלומית, נימוחה, עשירה בגבינות טעימות שמרימות אותה למעלה - הפשטידה שהילה שלי הכי אוהבת בעולם! פשטידה שיכולה להיות ארוחת בוקר או ארוחת ערב נהדרת לכל משפחה, להגיש לצד סלט מרענן או ירקות טריים חתוכים וכולם מסודרים! שימו לב לטיפ עם טיגון הבצל בחמאה שמעניק לפשטידה טעם מנצח!

אנחנו מאוהבים ואין ספק שהגיע הזמן לשתף את המתכון לסלט הכי טעים שיש. בלתי אפשרי להסביר את השילוב של הגבינות הנפלאות, הירקות וגרגירי החומוס, הבצל האדום והאבוקדו שאת כולם מקפיץ מיץ של לימון ושמן זית משובח. בדיוק הסלט שאתם צריכים ליום ראשון - סלט שהוא ארוחה שלמה ומלאה בירקות וחלבונים. רוצו להכין. אתם לא מבינים כמה מחמאות תקצרו!