חזרנו לשגרה! ברוכה הבאה שגרה יקרה ואהובה. אי אפשר איתך ובלתי אפשרי בלעדיך :) סידרתי לכם הפעם ארוחה שמכינים ב-5 דקות. הכל בסיר אחד וקדימה להכין את שיעורי הבית של הילדים :) למעשה מדובר בשדרוג למנת הבלונוז הקלאסית, רק שכאן הכנתי את הכל בסיר אחד.

הנה זה בא. שוב התעצלתי. שוב אין לי כוח למטבח. שוב הכנסתי לתנור, שיחקתי קצת עם הבנות, הטיימר צלצל. והופס קיבלנו ארוחת צהרים נדירה! (ככה אמרה הילה שלי. שפת מתבגרים) פשוט לקחתי את הפסטה הטרייה והמעולה של פסטה ריקו, שפכתי לתוך תבנית. קצת רוטב, טעמים. עוף וביי. שלום שלום ולתנור.

אחרי מנת העוף בערמונים שקצרה מחמאות , בישלתי לכם עוד מנה משגעת שתשדרג לכם את ארוחת החג או הסופ"ש - צלי בשר בערמונים רך ונמס בפה ועם טעם משגע. בניגוד למה שאתם בטח חושבים, להכין מנת צלי בשר זה ממש פשוט וקל בקשו מהקצב את נתחי הבשר כבר פרוסים שיקצרו לכם את הדרך

קיץ על החוף, הילדים בבית. כולם אוהבים לזניה זה בטוח! מתחשק לכם להכין ארוחת ערב מהירה וטעימה שתגרום לכולם ללקק את השקעים? קבלו את זה: הלזניה שכולנו אוהבים בשדרוג של הלייף! לזניה רביולי גבינות מטריפה שאפשר להכין בכוס אישית בשביל הפוזה (קלטו כמה זה יפה) ואם זה רק בשביל הילדים או לממהרים אז בתבנית שקעים. מה שמתחשק לך. מגע לך לעשות מה שבא לך במטבח שלך! :)

כבר קלטתי אתכם. אתם משוגעים על ניוקי. וגם משוגעים על מתכונים קלים שפשוט שופכים לתבנית. מכניסים לתנור והופ- כולם מרוצים! לא בכדי המתכון לניוקי עם דג או ניוקי עם עוף הפכו לפופולריים כאן בבלוג. וזה הגיוני. מדובר בפטנט מטורף. לא צריך לבשל את הניוקי מראש. פשוט לתבנית. וזהו.

שוב שישי? שוב עוף? תודו שזה לא שישי בלי עוף טעים טעים. הכנתי לכם מתכון לעוף מטריף בעגבניות שמש - קיצי ומשגע שמכינים בקלי קלות קלות. אני מאוד אוהב להשתמש בעגבניות שרי במנות חמות ובתבשילים. יש משהו בצליה שלהם שמשחרר מתיקות משגעת.

מהיר ועצבני - מכה שנית - אחרי האורז עם הבשר טחון, גזר וגרגירי חומוס . הכנתי לילדים והצוות שוב ארוחה מהירה וטעימה שגורמת להם להפסיק לקטר ולומר את המשפט המעצבן "אנחנו רעבים" :) הבשר טחון במקרר הסתכל עלי בפרצוף של "מה, לא תכין איתי משהו"? ומצד שני ערימה של פטריות שנשארו מהסדנא האיטלקית ואיך לעזאזל אפשר לשלב בניהם חשבתי לעצמי. עם כל החוסר סבלנות שלי (יום קצת עמוס) איכשהו, קפץ לי הרעיון להכין אורז עם בשר טחון ופטריות! קצצתי בצל, הקפצתי את הבשר הטחון, הוספתי מלא פטריות חתוכות ואורז

ארוחה שמשית וקיצית שמכינים ממש בדקה. ילדים בריאים עליה ואנחנו המבוגרים מאוהבים בה! כל מה שילדים אוהבים בתבנית אחד עם אפס מאמץ. בחיי! אורז רך ואוורירי, גרגירי תירס מתפוצצים וכמובן מנת החלבון קלילה וטעימה - עוף מתובל ושזוף! וכן. אפס מאמץ כבר אמרתי? פשוט שופכים את הכל לתוך תבנית אמייל והופ לתנור. אורזים בצידנית וקופצים לחוף הים או לבריכה וכולם מרוצים. ותשמעו קטע, גם המבוגרים כאן (הצוות שלי והאורחים שקפצו) התעלפו מהשילוב ומהרעיון.

קבלו מנה הורסת ומקורית לשולחן החג. לצד הלזניות הקלאסיות מדפי פסטה אפשר להשתגע ולהכין לזניה מרביולי, הייתם מאמינים? תתארו לעצמכם כיסי פסטה ממולאים בגבינות, שכבות של תרד, רוטב משגע ועוד קצת גבינות - נשמע משגע, לא? וכן. מכינים את המנה בתבנית אחת! בלי בישולים, סינונים והקפצות - והתוצאה חלומית!