יש סירים שמספיק ריח אחד שלהם בשביל להחזיר אותנו הביתה. הסיר הזה הוא בדיוק כזה – ארוחה שלמה, חמה ומנחמת שכולה בסיר אחד (בלי ללכלך חצי מטבח!). אנחנו מתחילים בצריבה חזקה של העוף בשמן זית בשביל לקבל קראסט משגע, מוסיפים בצל, שום ותפוחי אדמה, ומתבלים בתערובת פוטטוס קידס שלי שנותנת את הקיק המשגע שילדים הכי אוהבים בעולם. השוס הגדול? את הפתיתים אנחנו מוספים ישירות לתוך הציר המטורף שנשאר בסיר. הם שותים את כל הטעמים של העוף, ותפוחי האדמה נהיים נימוחים כמו חלום. קומו להכין, הילדים הולכים

אם עדיין לא ניסיתם את פסטת הפטנט הזו, אתם מפספסים את הטרנד הכי חם ועולמי שצבר מיליוני צפיות ברשת! הסוד הוא בצריבת עגבניות טריות ישירות בסיר עד שהן מתקרמלות ומקבלות טעם עמוק ומשגע. לרוטב המטורף הזה מוסיפים שמנת והמון גבינה נמתחת, והשילוב המנצח מגיע עם הפסטה המעולה של לה מוליזנה. מדובר בפסטה איטלקית אמיתית, מהטובות ביותר שיש, שמיוצרת בשיטה מסורתית שמעניקה לה מרקם מחוספס ייחודי. המרקם הזה הוא בדיוק הסיבה שהרוטב פשוט מאוהב בה ונצמד אליה בצורה מושלמת בכל ביס, בלי לחמוק לתחתית הצלח

תשכחו מכל מה שידעתם על הכנות ארוכות ועמידה מול הווק. המנה הזו היא המחזיקה בכתר של "מינימום מאמץ – מקסימום וואו". הסוד כאן הוא בשיטת הכל-בו-זמנית: האורז מתבשל בתוך הרוטב האסייתי העשיר, הפרגיות מגירות את המיצים שלהן מלמעלה, והירקות הטריים נצלים ומעניקים מתיקות טבעית ומרקם משגע. ארוחה אסיאתית בתבנית אחת | אורז עם פרגיות וירקות בטעמים אסיאתיים בתבנית אחת | רון יוחננוב במתכון הזה אפשר להשתמש בלקטים קפואים או בירקות טריים שאתם בוחרים וחותכים בעצמכם. החיתוך הוא חלק מהחוויה – אנחנו

וואו, איזה התרגשות הייתה אתמול בסטורי! התגובות שלכם פשוט הציפו אותי וחממו לי את הלב, ולא יכולתי לחכות רגע אחד נוסף כדי להעלות לכם את המתכון המלא. המנה הזו קצרה כל כך הרבה מחמאות, ואני הכי שמח בעולם שאתם מתרגשים ממנה בדיוק כמוני. קבלו מנה שהיא הרבה מעבר למתכון – היא זיכרון, היא בית והיא הלב של אמא ז"ל על שולחן שישי. תבנית צבעונית, עשירה ומנחמת שבה העוף והממולאים מתבשלים יחד וסופגים את כל הטעמים של הרוטב המופלא. השילוב בין המתיקות של רכז הרימונים לעומק של רסק העגבניות הופך כל ב

קבלו אותה – המקלובה שהולכת לשגע לכם את השולחן! שכבות של תפוחי אדמה קריספיים, אורז עגול שסופג את כל הטעמים, פרגיות עסיסיות והמון עשבי תיבול טריים. הסוד כאן הוא בשיטת האפייה הארוכה בתנור, שהופכת את הכל למאפה אחד יציב, זהוב ומטריף שפשוט כיף להפוך על הצלחת. מקלובה עם אורז, פרגיות ועשבי תיבול מקלובה בליסטית בסגנון איראני | רון יוחננוב המרכיבים ל5-6 סועדים בסיר סואטז בקוטר 28 ס"מ: 3-4 כפות שמן זית 3-4 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לפרוסות 2 כוסות אורז עגול (אפשר להחליף ביסמין א

פסח הוא החג של תפוחי האדמה, והמנה הזו לוקחת אותם לרמה של מסעדה. פאי פרגיות (או בשר) במעטפת פירה עננית שנאפית עד להזהבה משגעת. זה מקורי ומרשים בטירוף, והסוד הוא ברוטב היין והסילאן שמעניק עומק מטורף למילוי. אפשר לזלף את הפירה למראה "וואו" או פשוט למרוח – הטעם יישאר אלוהי בכל מקרה. פאי רועים פרגיות ופטריות במעטפת פירה – המנה החגיגית של פסח! | רון יוחננוב המרכיבים לסיר בקוטר 28" למילוי: 2-3 כפות שמן זית 1 ק"ג פרגיות (או חזה עוף / רצועות אנטריקוט / סינטה), חתוכות לרצועות או קוביות

יש מאכלים שהם לא רק ארוחה, הם מסע בזמן למקומות רחוקים. הדמלאמה היא בדיוק כזו: מנה מסורתית מחבל המשי, ספק בוכרית, ספק רוסית, ספק קווקזית, אבל דבר אחד בטוח – היא האמא של ארוחות הסיר האחד, והיא מנה שאתם פשוט חייבים להכיר! דמלאמה – סיר הקסמים מחבל המשי | רון יוחננוב הקסם של הדמלאמה מתחיל כשמניחים את כל המרכיבים בסיר אחד, בלי ערבוב, ופשוט נותנים לזמן לעשות את שלו. אין כאן טיפת מים מיותרת, רק המיצים של הירקות, הבצל והבשר, שמתבשלים יחד לאיטם במשך שעות ארוכות, והופכים לרוטב עשיר, מתק

יש לי את הפתרון המושלם לארוחת ערב או צהריים! ארוחת כרובית ופרגיות בתבנית אחת! מלאת טעמים והכי קלה להכנה שיש. אין סוד, המוצרים של סנפרוסט פשוט אהובים ועושים חיים קלים במטבח, כי כמו שאומרים: טעים שבא בקלות. פשוט מכניסים את הכל לתנור, ו-45 דקות אחרי, מבינים שחסכתם מלא זמן ויש לכם אחלה ארוחה שכולה טעם וניחוחות. כרובית ופרגיות בתבנית אחת | רון יוחננוב כרובית ופרגיות בתבנית אחת מצרכים: 1 שקית כרובית של סנפרוסט 500 גרם פרגיות, חתוכות לקוביות 1 בצל, חתוך לרצועות 15 עגבניות שרי, חצויו

קבלו את שיטת הסיר-אחד האולטימטיבית: ארוחה משפחתית שלמה, עם עוף, אורז ותפוחי אדמה, שכולה מתבשלת בתיבול שווארמה ממכר. זה המתכון המושלם לימים בהם אתם רוצים ארוחה בלי בלאגן. בזמן שהתבנית בתנור, אתם יכולים לראות איזה סדרה, לקפל כביסה או לענות לאנשים באינסטגרם כמוני :) קלי קלות, מקסימום טעם! עוף, אורז ותפוחי אדמה בתיבול שווארמה | רון יוחננוב עוף, אורז ותפוחי אדמה בתיבול שווארמה מצרכים: 1 בצל, פרוס דק 3-4 תפוחי אדמה, מקולפים ופרוסים 2 כוסות אורז 6-8 נתחי עוף (שוקיים או ירכיים) 10 עג