top of page
חיפוש


קציצות רכות ברוטב פטריות
סירים. סירים. סירים. פעם, שהיתי ילד, חזרתי מבית הספר ותמיד חכיתי לראות סיר על הגז. לא סירים. פשוט סיר אחד שהיה בוא מלא קסם. אמא שלי עדין...
17 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


פסטה ברוטב בלונז - לא רק לילדים!
פסטה ברוטב בלונז. מאז ומתמיד- קלאסיקה שמנצחת. קיימם גרסאות רבות וטעימות למתכון האגדי. עם יין בלי יין, עם כל מיני תוספות. אני מכין בגרסה...
5 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


סלופי ג'ו עוף
הבוקר, שאלתי את החברים בקבוצת הפיסבוק ובאינסטגרם - מה עושים עם חזה עוף טחון ? הרעיונות זרמו בהמוניהם. ואני, רק רציתי לחדש קצת לילדים....
3 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


כנאפה בשר חגיגית
הגרסה המלוחה הזאת לקינוח הכל כך אהוב היא לא רק חגיגית ומרשימה, היא גם יותר פשוטה להכנה ממה שדמיינתם - בלי אפייה עיוורת ובלי קדאיף על...
24 ביולי 2020זמן קריאה 1 דקות


סירות חצילים עם בשר
את המתכון הכנתי כבר לפני כשבועיים, תכננתי לספר לכם על המשלוח של הירקות הנפלאים של כרמלה. להשוויץ שוב שבכל פעם שאני עושה הזמנה אני דוחף...
10 ביולי 2020זמן קריאה 2 דקות


עוגת עלי גפן
מה עושים בשבת? תמיד עולה השאלה הזו. יש לי נערות מתבגרות בבית, ממזמן ויתרנו על קטיף, ג'ימבורי או ביקור בגן חיות. בכל סופ"ש מחדש אנחנו...
9 ביוני 2020זמן קריאה 2 דקות


סופריטו קציצות ותפוחי אדמה בוכרי
כמו בכל בית בישראל, ילדים אוהבים קציצות! ובכל גרסה אפשרית. עם ספגטי, אפויות. מטוגנות . הכל הולך! ואם כבר חגיגות לישראל, היום נכין סיר...
27 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


עראייס רול
לרגל יום העצמאות, רציתי לחקור מהם המנות האהובות ביותר על הישראלים. בן התשובות היו כמובן העראיס וגם תתפלאו. הסושי. הישראלים אוהבים מאוד...
24 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


המבורגר בייתי
יש משפט שאומרים לי תמיד כשפוגשים אותי בשכונה "רון, אנחנו מתגעגעים להמבורגר שלך!" והאמת שגם אני. אולי קצת. לימים שבהם בישלתי במסעדה שלי...
24 באפר׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)





